Crabe à la mangue et au lait de coco
Un régal salé-sucré
Steaks de thon
Un délice portugais
Le rouge est mis
Servir les sardines tièdes décorées d'olives noires, de rondelles de citron et les accompagner du concombre, et du céleri.
Mystère de cabillaud aux poivrons rouges
lus qu'une recette, une expérience culinaire intéressante par le fumet qui se dégage au moment ou l'on coupe dans le mystère et fait apparaître le cœur coulant de p…
Bonite grillée
Une recette minceur pour découvrir un poisson à la chair délicate.
Sur le chemin de Saint-Jacques
Il s'agit d'une aumonière de St-Jacques accompagnée d'une fondue de poireaux
Noix de Saint-Jacques en salade
Jolie assiette avec des noix de Saint Jacques et un peu de rucola
Filets de rougets et fricassée de girolles
Rapide et excellent avec des girolles.
Dorade trésor, Tai no sugata mori ( Japon)
Plat de fête japonais
Brochettes de crevettes, écrasée de pommes de terre aux tomates
Des crevettes version brochettes.
Filet de sole et Princesse Amandine à l'orange en capuccino
Délicieux sucré salée.
Bar poêlé aux Princesses Amandines fondantes
Délicieux bar aux pommes de terre.
Plateau fruits de mer avec huitre au champagne
huitre les mettre au barbecue arroser de champagne puis garnir votre plateau de fruit de mer
Dorade fenouil et orange en papillote
Une recette sucrée-salée, pleine de goûts.
Courgettes rôties, merlan et sauce vierge
Une recette proposée par Fitnext
Fruit de mer à la tomate et aux herbes de Provence
Délicieuse préparation avec une bonne odeur du sud
Filet de saint-pierre au beurre citronné, bigorneaux marinés au combawa, croustillant de paprika
Catherine COIFFARD, Le Faisan Doré à Fontenai sur Orne.
Esturgeon au beurre et au citron
Une belle recette du CIPA
Filets de colin à l'indienne
Invitation au voyage
Calamar andalou
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