Plats aux produits de la mer maison - page 19

Darnes de saumon à la sauce moutardée et citronnée

Une recette simple et délicieuse.

Saint-Jacques sur croquants de pommes de terre

Saumon au kiri

Délicieuse recette de saumon et kiri (fromage fondu), que même vos enfants ne pourront refuser.

Pavés de thon au barbecue

Amateurs de poisson, vous avez envie de préparer des pavés de thon pour votre prochain barbecue ? Cette recette est facile à faire. Tout d'abor…

Crevettes sautées sauce soja pour le Nouvel An Chinois

Avec un peu d'avance pour fêter le nouvel an chinois qui commencera le 23 Janvier, j'ai voulu faire un plat asiatique "maison" facile et bon.

Cassolette de poissons

Gratin léger, savoureux et onctueux exclusivement fait avec des produits de la mer

Pavé de saumon et ses tagliatelles de légumes accompagné d'une sauce hollandaise

Voici un délicieux repas plein de saveurs.J'ai préparé ce repas au thermomix mais vous pouvez également le faire avec un cuiseur vapeur ou en papillotes.

Dos de cabillaud poêlé à l'échalote et vins blanc parfumé aux thym

Une délicieuse façon de cuisiner votre poisson, simple et rapide.

Thon à la tahitienne

Toute la fraicheur du Pacifique avec la célèbre recette de poisson cru à la tahitienne.

Filets de julienne en papillotte, sauce bolognaise

Filets de julienne deposés sur papier aluminium et couverts de sauce bolognaise.

Saumon sauce beurre blanc

Saumon au beurre blanc accompagné de son riz et de poireaux.

Filet de loup de mer aux agrumes

Une recette bien fraiche, juste agrémentée en fin de cuisson par du fromage frais pour apporter le côté crémeux.

Encornets farcis à la provençale

Un petit air de Provence dans notre assiette pour une occasion très spéciale. Un délice pour les papilles.

Filets de dorades rôtis aux fines herbes

Filets de dorades rôtis aux fines herbes recette simple et extra.

Homard à l'américaine (ou à l'armoricaine)

Une recette ancienne d'avant guerre réalisée avec du homard bleu des iles Chausey, situées en face Granville ( 50).Polémique sur Am&eacu…

Dorade à la portugaise

Une manière différente de cuisiner la dorade.

Pavés de saumon à la crème poireaux

Découpez les pavés de saumon en petits morceaux. Faites revenir morceaux de persil, blancs de poireaux et oignons émincés. Ajoutez morceaux de saumon. Faites cuire…

Bar au beurre blanc classique

Un poisson noble avec une sauce délicieuse et régionale

Gardon

Le gardon se cuisine très simplement à la poêle.

Dos de cabillaud au four et ses petits légumes

Un plat complet au four