Saint-jacques maison - page 8

Recettes recommandées

Saint-Jacques crème au Champagne

Faire réduire la crême fraîche + gousse de vanille + sel de Guérande + poivre : au moment de servir verser 10 cl de Champagne. Poêler les Saint-Jacques 1 min. Serve…

(15 notes)

Noix de St. Jacques Façon Beth

Un plat délicieux et gourmand.

(15 notes)

Brochettes de noix de saint-jacques au foie gras et orange

Noix de saint jacques et foie gras avec 1 coulis d'oranges.

(15 notes)

Saint-Jacques à la provençale

Recette très simple a réaliser et très sympa pour une petite entrée chaude.

(15 notes)

Coquille Saint-Jacques rôtie...

Coquille Saint-Jacques rôtie au beurre d'Isigny salé, persil plat.

(15 notes)

Coquille Saint-Jacques sauce mousseline aux senteurs de Pommeau

Saint Jacques au Pommeau.

(15 notes)

Noix de Saint-Jacques panées aux graines de sésame

Par Philippe ERRARD, les Toques Normandes - ICEP à Caen.

(15 notes)

Coquilles Saint-Jacques aux petits légumes

L'association des Saint-Jacques et des légumes pour un délicieux repas.

(15 notes)

Coquilles Saint-Jacques sur lit de poireau et Noilly

Noix déposées crues sur le lit de poireaux dans une coquille, saler, poivrer, ajouter une c.à s. de noilly et un copeau de beurre. Fermer et entourer de papier alu,…

(15 notes)

Coquilles saint Jacques au muscadet et notes de safran

Une recette pleine de fraicheur aux saveurs nobles

(15 notes)

Noix de Saint-Jacques au gingembre

A servir en entrée ou en plat. Les Saint-Jacques sont parfumées.

(15 notes)

St Jacques flamblées au whisky

Brochette de coquilles St Jacques flambées au whisky accompagnée d'une sauce crémée au jambon cru

(15 notes)

Noix de Saint-Jacques rôties aux noisettes et crémeuse de topinambours au St Môret®

Une entrée parfaite pour les fêtes de fin d'année.

(15 notes)

Coquilles Saint-Jacques aux légumes et vin blanc

Un délicieux plat de fêtes

(15 notes)

Cassolettes de saint-jacques

Un mélange subtil de saint-jacques et de champignons.

(15 notes)

Coquilles Saint-Jacques aux crevettess et aux raisins

Une façon originale de servir les fameuses coquilles St Jacques

(15 notes)

Mi-cuit de coquille saint-jacques, compotée de poireaux au Neufchâtel et à l'huile d'argan

Une belle recette de Christophe Alleaume6ème Sens, 76 Rouen

(15 notes)

Brochette de Coquille Saint-Jacques aux pommes et beurre de Calvados

Recette selon Ivan Vautier, Restaurant le Pressoir à Caen.

(15 notes)

Cassolette de saint-jacques et légumes

Petit plat aux Saint-Jacques et quelques légumes.On peux y rajouter ceux que l'on veut.

(20 notes)

Noix de saint jacques aux lamelles de foie gras

C'est une entrée qui est accompagnée d'une fondue de poireau

(19 notes)