Plats à base de riz maison - page 52

California rolls banane, caramel au beurre salé et flocons d'érable

Des california rolls pour petits et grands gourmands.

Makis l'aiguillettes de canard au vinaigre balsamique

Quand l'ouest de la France rencontre le pays du soleil levant

Makis au poulet rôti et légumes du soleil

Des makis parfaits pour ceux qui n'aiment pas le poisson

Risotto de volaille

Le risotto de ma mère, vous pouvez ajouter les légumes que vous désirez.

Riz à la citronnelle

Risotto au petits pois

Accompagnement aux petits pois et champignons.

Risotto aux grenouilles et au cerfeuil

Le titre dit tout

Sushi, maki, nigiri et tutti quanti

Un aperçu d'une partie de la cuisine japonaise via la réalisation de sushi.

Risotto au parmesan

Un risotto crémeux pour un jour gris et pluvieux !

Risotto à la Pyrénéenne

Un délicieux revisité avec un fort caractère des montagnes pyrénéennes..

Risotto crémeux et copeaux d'Ossau-Iraty

Recette Originale de Vincent Poussard

Nigiri de Sushi saumon et daurade au mascarpone

Riz à sushi cuit, assaisonné de vinaigre de riz puis façonné en tampon. Le riz est enduit de mascarpone assaisonné de wasabi, de zestes de citron vert et de sauce s…

Pulao d'agneau

Plat complet de riz, viande et légumes

Cocotte retour de pêche et son risotto au parmesan

Une blanquette de la mer revisitée

Risotto safrané et son trio de la mer

C'est une recette pour les repas spéciaux ... ou pas (il suffit d'être un gourmand gourmet)

Risotto aux morilles et gésiers confits

Rissotto aux saveurs de morilles et truffes

Les sushis de riz de Camargue aux légumes et tourteaux, huile d'olive et vinaigre balsamique

Makis d'Aubergine au Chèvre

Une entrée tout en fraicheur avec un petit air de vacances. Se sert froid, peut être préparé à l'avance.

Risotto au saumon et à  la vodka

Risotto savoureux, coloré et raffiné

Riz vert à l'avocat

Une recette proposée par l’Organisation Mondiale de l’Avocat : Un plat parfumé et verdoyant aux herbes vertes, aux épinards, &agrav…