Recettes de sushis maison

Comme un sushi aux légumes printaniers

Cette recette remporte le 2ème prix du concours "Le printemps des légumes". Une carotte nouvelle et une mousse légère aux asperges forment le coeur de ces sushis pr…

(36 notes)

Onigiri au thon et au sésame noir

Typiquement japonaises, ces bouchées de riz en forme de triangle sont idéales en en-cas ou dans une lunch-box. Elles sont variables à l'infini.

(8 notes)

Sushi à la truite

Une très belle recette du CIPA.

(16 notes)

Surimishi

La plus simple des recettes, mais légère légère ... de sushi surimi !

(16 notes)

Sushis et makis au saumon

Délicieux, facile et rapide.

(16 notes)

Chirashi surimi

Le chirashi est un sushi 'éparpillé' c'est à dire un riz vinaigré recouvert d'ingrédients éparpillés.

(16 notes)

Sushi chèvre frais ail noix et mangue

Réinventez les makis avec cette recette sucrée-salée

(16 notes)

Nigiri-zushi Gascon

C'est certainement le type de sushi le plus connu en occident. Le saumon est ici remplacé par du canard, cru et mariné.

(16 notes)

Sushis makis !

Le Japon , par ce qu'on adore les sushis !

(16 notes)

Sushi fantaisie au reblochon

Pour épater vos amis

(16 notes)

Sushi de saumon fumé

recette originale et fraîcheur

(16 notes)

Sushis rectangulaires

Bonne recette, un peu difficile à réaliser mais on prend le coup de main, mes invités étaient tous ravis d'avoir enfin goûté des sushis.

(16 notes)

Nigiri avocat thon

Une version un peu différente du nigiri qui est un sushi à base de riz pressé. Et une petite mise en scène Starwar pour fêter la sortie de l'épisode I en 3D

(15 notes)

Sushis au bœuf mariné

Un sushi avec une fine tranche de boeuf mariné au soja, à la sauce d'huître et à la citronnelle.Quelques graines de sésame apportent une touche de croquant.

(15 notes)