Quiche aux légumes et thon
Quiche pleine de couleurs, un plat simple et bon pour l'été.
Tarte à la courge et au gruyère
Une recette facile et pas chère pour régaler les papilles des petits et des grands avec les légumes de l'automne
Tartelette courgette, saumon et chèvre
Moelleuse, douce et forte en goût à la fois
Quiche au thon originale
Petit quiche du soir, en rajoutant un peu de moutarde sur la pâte c'est encore meilleur!
Gratin patate douce-brocolis-chicon
Un p'tit gratin d'hiver original...
Tartare de pavés de saumon frais, câpres, échalotes et ciboulette
Une entrée délicate et savoureuse qui ravira les papilles pour débuter un repas de fête.
Gratin de cardes
Les cardes, sont aussi appelées blettes ou cardons.
Fondue de poireaux au Thermomix
Une fondue de poireaux au Thermomix très rapide et facile à préparer, idéale pour accompagner de la viande blanche, du poisson grill&eac…
La meilleure façon de faire un flammekueche
Le flammekueche est une tarte flambée incontournable de la cuisine alsacienne. Il se déguste très chaude et nous régale à tous le…
La meilleure façon de faire un gratin dauphinois
Plat traditionnel du Dauphiné, ancienne province située aujourd’hui à cheval entre l’Isère, la Drôme et les Hautes-Alp…
Gratin de pâtes aux lardons et brocolis
Un délicieux gratin alliant viande, féculents et légumes. Parfait pour un repas équilibré.
Choucroute au champagne de la grand-mère de Sandrine
On se fait tout un monde de la choucroute mais un cuisinier allemand dans le Nord pendant la guerre a donné cette recette à ma grand-mère et le…
Gratin de courgettes au thon classique
Un gratin à la sauce blanche et au thon.
Tarte à l'oignon crémeuse
Un délicieux classique, pour une tarte !
Tourte à la viande et fromage ail et fines herbes
Tourte très simple, très rapidement préparée.
Tarte apéricubes
Pour un apéro gourmand
Tarte au boudin noir et à la rhubarbe !
Une association audacieuse, la rhubarbe remplace parfaitement les traditionnelles pommes auxquelles on associe le boudin noir.
La Tanjia Marrakchia
Le nom du plat est aussi le nom du récipient dans laquelle il est cuit. En effet, on met dans une "tanjia", sorte de jarre en terre, tous les ingrédients de ce plat…
Tartare de saumon aux clémentines confites
Un tartare frais et léger à base de clémentines confites et relevé au piment d'Espelette et à l'huile d'olive d'Aglandau au basilic. Retrouvez cette recette sur son…
Gratin de macaronis aux girolles et au fromage à raclette
Un gratin délicieux au fromage fondant, plat famillial par excellence. Les girolles apportent une petite note de sous bois qui s'accordent à merveille avec le froma…
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