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Plats traditionnels et populaires
Recettes recommandées
Gratin de courgettes et lardonsvideo icon

Gratin de courgettes et lardons

Recette simple et délicieuse.

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Quiche au camembert, pommes et endivesvideo icon

Quiche au camembert, pommes et endives

Trois en un, dans cette quiche fondante légume, fromage, fruit, un régal.

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Tajine d'osso bucco de dindevideo icon

Tajine d'osso bucco de dinde

Morceaux d'osso bucco de dinde revenus avec légumes et épices à accompagner de pâtes ou de semoule

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Gratin de courgettes au thon classiquevideo icon

Gratin de courgettes au thon classique

Un gratin à la sauce blanche et au thon.

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Quenelles de ricotta à la tomates, basilic & persilvideo icon

Quenelles de ricotta à la tomates, basilic & persil

L'été approche et rien de mieux que de faire des petits plats qui sentent bon les vacances.

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Tarte à l'oignon crémeusevideo icon

Tarte à l'oignon crémeuse

Un délicieux classique, pour une tarte !

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Tiebou Yappvideo icon

Tiebou Yapp

C'est un plat nous venant tout droit du Sénégal. A base essentiellement de viande et de riz, tous les légumes sont les bienvenus.

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Tajine de légumes aux épices... pour faire venir le soleil !video icon

Tajine de légumes aux épices... pour faire venir le soleil !

Une nouvelle envie de tajine nous trottait dans la tête, mais de tajine de légumes... de petits légumes fondants au bon goût d'épic1

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Tourte à la viande et fromage ail et fines herbesvideo icon

Tourte à la viande et fromage ail et fines herbes

Tourte très simple, très rapidement préparée.

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Blanquette de veau savoureusevideo icon

Blanquette de veau savoureuse

Une blanquette facile à réaliser !

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Quiche au poivron et aux olivesvideo icon

Quiche au poivron et aux olives

Une délicieuse quiche réunionnaise pleine de saveurs à déguster soit au repas ou pour un pique nique, accompagnée d'une salade.

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Tarte apéricubesvideo icon

Tarte apéricubes

Pour un apéro gourmand

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Fricassée de légumes et crevettes à la planchavideo icon

Fricassée de légumes et crevettes à la plancha

Emincer le choux blanc en petites lamelles, couper également la courgette, ajouter un oignon émincé.Faire revenir ces légumes à la plancha avec un peu d'huile d'oli1

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Tarte à la mimolette et chorizovideo icon

Tarte à la mimolette et chorizo

Faite une pâte à tarte puis garnissez la tarte une couche mimolette une couche chorizo puis faite une sauce comme celle de la quiche lorraine avec de la moutarde pu1

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Tarte au boudin noir et à la rhubarbe !video icon

Tarte au boudin noir et à la rhubarbe !

Une association audacieuse, la rhubarbe remplace parfaitement les traditionnelles pommes auxquelles on associe le boudin noir.

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Omelette à la bièrevideo icon

Omelette à la bière

Toujours très rapide à faire une omelette mais une façon de ne pas s'en lasser...

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Couscous de légumes au curry et lait de cocovideo icon

Couscous de légumes au curry et lait de coco

Epicé, tout en saveurs, une sauce onctueuse, légèrement sucré-salé

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La Tanjia Marrakchiavideo icon

La Tanjia Marrakchia

Le nom du plat est aussi le nom du récipient dans laquelle il est cuit. En effet, on met dans une "tanjia", sorte de jarre en terre, tous les ingrédients de ce plat1

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Gratin d'épeautre aux légumesvideo icon

Gratin d'épeautre aux légumes

Une façon délicieuse de découvrir l'épeautre ...

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Tourte au saumon et crevettesvideo icon

Tourte au saumon et crevettes

une tourte simple a realiser sans fromage

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