Tartes salées
Gratins
Quiches
Tartares
Tajines
Omelettes
Tourtes
Hachis parmentier
Sautés
Couscous
Blanquettes
Ragoût
Fondues
Chili
Fricassée
Pastillas
Pot au feu
Rougail
Bourguignon
Cari
Carbonade
Moussaka
Osso bucco
Quenelles
Daube
Potée
Polenta
Choucroute
Coq au vin et poule au pot
Cassoulet
Baeckeoffe
Saltimbocca
Cordon bleu
Piperade
Chakchouka
Goulash
Parmigiana
Petit salé
Jambalaya
Poutine
Gratin de courgettes râpées
Un gratin particulièrement rapide à préparer. Le fait de râper les courgettes diminue le temps de cuisson.
Quiche vegetarienne, à ma façon
Quiche aux céréales, et sa pâte brisée maison.
Rougail boucané maison
Un plat typique de la Réunion.
Gratin ardéchois
une couche de caillettes, une couche de pomme de terre vapeur, une couche de marrons naturel émiétés, recommencer... terminer par 2 moitiés de fromage de vache du p1
Gratin courgettes-tomates onctueux et léger
Un gratin de légumes très goûteux et léger, de quoi en abuser à volonté!
Carbonnades belges de joues de bœuf
Une daube comme disent les français
Blanquette de veau et sa sauce onctueuse
Un classique.
Daube provençale aux carottes et aux oignons nouveaux
Une daube délicatement parfumée idéale pour les grandes tablées gourmandes !
Gratin de courge rouge
A base d'ingrédients tous issus de l'Agriculture biologique, une recette simplissime et trés gouteuse à l'accent du midi à base de courge rouge
Tarte briochée à l'abricot
Une tarte simple, originale et qui change, et en plus tout est maison !
Quiche à la sardine
Quiche traditionelle mais point de jambon des sardine en boite à l'huile
Bœuf bourguignon facile
Un grand classique mijoté au four.
Rougail aux tomates et piments antillais
Une sauce tres relevée pour accompagner vos grillades
Gratin de légumes du soleil à la crème de reblochon
La rencontre de la Provence et de la Savoie dans un délicieux gratin !
Indal (Vindaloo)
Une très belle recette indienne.
Tarte savoyarde, tarte feuilletée aux oignons et au vin blanc
Une tarte savoureuse à base de pommes de terre et fromage à raclette.
Quiche aux endives, lardons et gouda
Même ceux qui n'aiment pas les endives l'adorent !
Tarte rapido tomate
Recette facile pour un repas équilibré et rapide.
Sauté de crevettes à la ciboulette
Très facile à réaliser et idéal pour le régime !
Quiche sans pate
Une quiche sans pate très simple à réaliser avec ce qu'il vous reste dans les placards !
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