Tourte poires-chocolat
L'alliance poire/chocolat un incontournable qui plait toujours autant.
Chikuzen-ni - plat traditionnel japonais
Plat traditionnel japonais contenant plein de bonnes choses pour la santé (carotte, pousse de bambou, konnyaku,...) cuit dans un bouillon sucré-salé typiquement jap…
Tortilla de légumes
Pommes de terre, oignons, courgettes, etc (il faut un mélange de couleur et saveurs)
Gratin de sardines façon parmentier
Une recette économique mais pour le moins goûteuse pour la famille ou pour une repas entre amis, la sardine fait sa belle en boîte !
Gratin de bœuf à la tunisienne
Que faites-vous de votre pain rassi ?Voici une belle variante salée autre que le pain perdu à la française.Les tranches de pain disposées sur le gratin prennent une…
Gratin du Soleil
Un délicieux gratin aux légumes du soleil et à la viande hachée, parsemé de parmesan râpé
Knedel
Quenelles à base de farine oeufs et poireaux
Gratin en mini-cocottes de pommes de terre et butternut aux zestes d'agrumes, chapelure de noisettes
Des petits gratins à déguster tièdes ou froids (pas trop chauds pour bien apprécier le gout des zestes d'agrumes).
Blanquette de saumon sauce béchamel
Blanquette de saumon en cocotte et légumes
Omelette à la portugaise
Si avec cette recette vous n'entendez pas chanter les cigales, c'est dommage !
Fricassée maison de poulet au citron vert et au lait de coco
Une délicieuse recette néo-zélandaise, facile à préparer.
Tarte au noix, champignon et roquefort
Mariage délicieux des noix, des champignons et du roquefort, cette délicieuse entrée accompagnera subtilement quelques brins de verdure. A vos papilles, c'est parti…
La Tourte Ardennaise
Une spécialité des Ardennes, à déguster avec une bonne salade verte.
Fricandeau à la bordelaise
fricassée de fricandeau de viande sauce bordelaise
Couscous Tunisien à l'agneau
Plat initial
Tarte festive au chocolat et noisettes caramélisées
Découvrez la somptueuse Tarte festive au chocolat et noisettes caramélisées, un dessert irrésistible qui ravira les amateurs de douceurs…
Hachis parmentier au Monsieur Cuisine
Plat familial par excellente, le hachis parmentier c'est un gratin à base de purée de pommes de terre et viande hachée. On peut le réali…
Chili con carne au Monsieur Cuisine
Typique de la cuisine du sud des Etats-Unis, et notamment du Texas, le chili con carne est une sorte de ragoût à base de viande de boeufs haché,…
Rougail saucisses au Monsieur Cuisine
Plat typique de l'Ile de la Réunion, le rougail saucisse est un plat mijoté simple et savoureux, à base de saucisses, tomates et épices,…
Piperade au Monsieur Cuisine
Plat typique du Pays Basque, la piperade est un mélange de poivrons, piment, tomates et oignons très savoureux, que l'on sert généraleme…