
Tarte fraîche aux tomates
Une tarte très originale et délicieuse.

Gratin d'aubergines à la napolitaine
Tous ceux qui y ont goûté ont demandé la recette... et c'est là que vous changez de sujet car autant de simplicité est difficile à avouer !

Parmentier de bœuf
Simple et délicieux!

Pastilla de canard à la menthe
Bricks garnies de confit de canard cuisiné à la menthe.

Tarte fine chèvre
Récette idéale pour se régaler le soir...

Omelette soufflée en surprise
Un gâteau original et qui bien bon ...

Quiche aux poivrons
Quiche aux poivrons

Gratin d'endives et boulgour
Laver et effeuiller les endives et préparer le boulgour

Tarte au cantal
une délicieuse tarte au bon goût de cantal avec tout le piquant de la moutarde

Tourte feuilletée 'Ile-de-France'
Tourte jambon, poires, cresson et brie.

Tatin d'endives à la tomme de savoie - 2009
Des endives caramélisées, des châtaignes moelleuses et de la Tomme de Savoie pour cette délicieuse tarte crousti-fondante.- 1er prix 2009 -

Tatin de pommes de foie gras
Une petite recette pour votre entrée de réveillon.

Tartelette traditionnelle au thon saveur mexicaine
Une recette simple et rapide

Gratin d'oignon doux au Brie de Meaux
Délicieuse recette...

Tartare de morbier en salade
Une autre façon de manger du fromage, en entrée, et sur des tonalités sucrées-salées

Transparence d'épaule d'agneau farcie à la Fourme d'Ambert, vinaigrette à la mangue et son ragoût de légumes printaniers
Transparence d'épaule d'agneau farcie à la Fourme d'Ambert, vinaigrette à la mangue et son ragoût de légumes printaniers est une recette d'entrée au fromage du guid1

Tartare de légumes à la Fourme d'Ambert et œuf de caille poché
Le tartare de légumes à la Fourme d'Ambert et oeuf de caille poché est une recette d'entrée au fromage AOP Fourme d'Ambert proposée par les Toques Rebelles pour le1

Tatin de Juliette au beurre de cèpes
Recettes des chefs Guy Diquelou et Stéphane David de l'Hôtel Les Sables Blancs à Concarneau.

Tajine de Juliette
Recette du chef Emmanuel Van Dam.

Petits fars d'ouest
Recette du chef Gilbert Guyon du restaurant L'Ambroisie à Quimper.
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