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Plats traditionnels et populaires
Recettes recommandées
La meilleure façon de faire un cordon bleuvideo icon

La meilleure façon de faire un cordon bleu

Souvenir d'enfance par excellence, le cordon bleu est un plat régressif qui fait plaisir à tout le monde. Troquez les cordons bleus tout prêts p1

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Blanquette de veau à ma façon

Blanquette de veau à ma façon

Le veau c'est bon, et en blanquette quand il fait frisquet, c'est encore meilleur !

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(16 notes)
Coq au cidrevideo icon

Coq au cidre

Une recette à tester absolument.

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Cari de canardvideo icon

Cari de canard

Une recette typique de la cuisine créole réunionnaise qui mettra un peu de soleil dans votre assiette !

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(6 notes)
Le pâté aux pommes de terrevideo icon

Le pâté aux pommes de terre

A l'origine, il était consommé traditionnellement en famille le dimanche midi. Aujourd'hui, on le trouve dans la plupart des boulangeries mais de nombreux Bourbonna1

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Le ragoût de biche aux chiconsvideo icon

Le ragoût de biche aux chicons

La viande de biche, savoureuse et tendre, peut s'associer à merveille avec les chicons, spécialité du nord .

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Gratin de truite fumée au céleri-ravevideo icon

Gratin de truite fumée au céleri-rave

Ce gratin de truite fumée au céléri rave est une recette inspirée de la Suède. Très facile à réaliser et confectionné à partir d'ingrédients très simples, c'est un1

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Mignon de porc sauté, sauce vigneronne, purée façon grand'mérevideo icon

Mignon de porc sauté, sauce vigneronne, purée façon grand'mére

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Gratin crumble de poisson au potiron et pain d'épicesvideo icon

Gratin crumble de poisson au potiron et pain d'épices

Un parfum intense et un gout unique qui nous rappelle la douceur de noel.

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(6 notes)
Omelette aux bananesvideo icon

Omelette aux bananes

Cette recette est  délicieuce contrairement à ce que pense certaines personnes. Celà ressemble à une omelette sucrée.

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(6 notes)
La quiche au poulet de Nadia !

La quiche au poulet de Nadia !

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(14 notes)
Tajine d'agneau au pruneaux

Tajine d'agneau au pruneaux

La chair fondante, les pruneaux juteux accompagnés d'amandes croquantes .... What else ? Peut être une petite semoule en accompagnement ou du pain traditionnel tout1

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(15 notes)
Tartare de mangue, bâtonnets Saveur Coraya, citron vert

Tartare de mangue, bâtonnets Saveur Coraya, citron vert

Tartare exotique pour une entrée gourmande ! 

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(3 notes)
Quiche sans patevideo icon

Quiche sans pate

Une quiche sans pate très simple à réaliser avec ce qu'il vous reste dans les placards !

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(4 notes)
Tortilla espagnolevideo icon

Tortilla espagnole

C"est l"omelette aux pommes de terre traditionnelle en Espagne !

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Quiche poivrons/chorizo/parmesanvideo icon

Quiche poivrons/chorizo/parmesan

Très bonne quiche.

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Choucroute au thermomixvideo icon

Choucroute au thermomix

A déguster avec un vin d'Alsace.

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(4 notes)
Rougail de saucisses relevé à l'ailvideo icon

Rougail de saucisses relevé à l'ail

Plat réunionnais traditionnel, délicieux, facile à cuisiner et apprécié de tous.

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(5 notes)
Potée au chou blanc au thermomixvideo icon

Potée au chou blanc au thermomix

Un plat qui réchauffe.

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Le Couscous : Que du bonheur ?video icon

Le Couscous : Que du bonheur ?

Prendre de la semoule moyenne, qui fait moins de grumeaux.

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