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Plats traditionnels et populaires
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Tartes salées
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Hachis parmentier
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Chili
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Fricassée
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Pastillas
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Pot au feu
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Rougail
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Bourguignon
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Carbonade
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Moussaka
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Quenelles
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Potée
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Choucroute
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Coq au vin et poule au pot
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Cassoulet
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Baeckeoffe
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Saltimbocca
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Cordon bleu
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Piperade
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Chakchouka
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Petit salé
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Jambalaya
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Poutine
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Recettes recommandées
Black beef

Black beef

Une cassolette de boeuf à la Guiness

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Tarte au saumon et brocolis

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Une tarte légère! Régalez-vous!

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Tarte aux champignons et épices

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tarte d'automne, pleine de saveur

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Tarte au hachis parmentier de chou-fleur

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Entre la quiche et le gratin, cette tarte au hachis parmentier de chou-fleur, fera guise d'un repas complet pour toute la famille.

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Omelette aux chips

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D'une simplicité et d'une rapidité.....ce plat est délicieux.

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Parmentier de cabillaud facile

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Un gratin parmentier inspiré tout droit des plats que l'on trouve chez nos amis les Anglais...il est simple à réaliser et change un peu des autres gratins... Les en…

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Gratin de céréales gourmandes à la courgette & 3 fromages

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J'ai découvert les "céréales gourmandes" de Tipiak il n'y a pas très longtemps, effectivement ça change du riz et des pâtes. Au départ je ne savais pas vraiment com…

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Tajine de poulet macéré aux épices, abricots et raisins secs

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Un peu d'exotisme ?

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Tarte fine au saint marcelin et figues séchées

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Une tarte fine sucré salé à servir en entrée. Le goût fort du St Marcelin est adouci par le côté sucré des figues et du miel.

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Gratin exotique sucré-salé

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Gratin à base de patate douce.

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Potée moldave

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Une potée d'Europe de l'Est riche en goût et en couleur. Recette de printemps.

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Ragoût de poulet frit et poireaux

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Essayez cette délicieuse omelette à la tomate et aux herbes agrémentée de jambon Serrano. Présentée en mini-brochettes, elle sera parfaite pour une soirée tapas, do…

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Kari de pomme de terre "Singap"

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Sublime kari au goût d'épices de Singapour qui peut être mangé seul ou en accompagnement d'un plat de viande.

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Tartare de bœuf en 3 couleurs

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Une recette pleine de fraîcheur à décliner à l'infini. Une recette proposée par Philou du blog "Un cuisiner chez vous".

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Tarte fine au confit d'oignons Roscoff et légumes du soleil

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C'est une fine pate feuilletée avec un confit d'oignons et anchois , agrémentée d'aubergines, pétales de tomates rondelles d'oignons roscoff, huile d'olive et copea…

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Le plat traditionnel de Guinée avec son riz à la sauce feuilles de lalo. Une recette authentique de Madame Fofana pour les ateliers de cuisine du monde Kialatok.

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Waterzoi de volaille de licques et bouillon ARIAKE à l'estragon

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Une recette classique des Flandres modernisée dans sa présentation et parfumée avec de l'estragon.

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Une tortilla moelleuse garnie de mayonnaise au curry,de dinde fumée et de légumes croquants pourune entrée rapide préparée en trois minutes que vous transformerez e…

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Voici une délicieux tartare de fruits et légumes relevé par une émulsion au jus de pommes et par le parfum de la coriandre.

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