Tajine de pommes de terre et sardines
Un tajine économique et simple mais qui ne perd rien des saveurs originelles de l'Afrique du Nord
Quenelles de ricotta
Des quenelles fondantes à proposer en entrée ou comme plat principal.
Tarte poireau, chèvre et petits suisses
Une entrée chaude et délicieuse.
Tarte saumon chèvre
Tarte rapide à faire et très bonne.
Gratin de grenouilles
Retrouvez d'autres recettes de "cuisines oubliées" Une délicieuse recette de Normandie
Carbonnades à la moutarde à l'ancienne
Des carbonnades classiques mais simplement relevées à la moutarde à l'ancienne :-) Un délice ! A servir avec des frites bien sûr ;-) ... Une bonne purée maison conv…
Chayottes gratinées ou Gratin de christophines
Les chayottes, aussi connues sous le nom de chouchous ou christophines se cuisinent facilement. Découvrez la recette des chayottes gratinées au fromag…
Tarte au hachis parmentier de chou-fleur
Entre la quiche et le gratin, cette tarte au hachis parmentier de chou-fleur, fera guise d'un repas complet pour toute la famille.
Omelette aux chips
D'une simplicité et d'une rapidité.....ce plat est délicieux.
Potjevleecsh
Plat mythique du Nord signifiant Viande au Pot
Tarte au saumon fumé maison
Recette simple et légère à déguster froide tout comme chaude en entrée tout comme plat.
Parmentier de cabillaud facile
Un gratin parmentier inspiré tout droit des plats que l'on trouve chez nos amis les Anglais...il est simple à réaliser et change un peu des autres gratins... Les en…
Tajine de poulet aux abricots
Délicieuse recette de poulet...
Gratin de céréales gourmandes à la courgette & 3 fromages
J'ai découvert les "céréales gourmandes" de Tipiak il n'y a pas très longtemps, effectivement ça change du riz et des pâtes. Au départ je ne savais pas vraiment com…
Tajine de poulet macéré aux épices, abricots et raisins secs
Un peu d'exotisme ?
Tarte fine au saint marcelin et figues séchées
Une tarte fine sucré salé à servir en entrée. Le goût fort du St Marcelin est adouci par le côté sucré des figues et du miel.
Gratin exotique sucré-salé
Gratin à base de patate douce.
Flamiche aux poireaux économique
flamiche, poireaux, légume, végétarien
Quiche dorée à l'oignon et au lard fumé
Délicieuse quiche qui peu se manger en entrée comme en plat principale. Même les moins fan des oignons apprécieront!
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