Hachis parmentier de l'étudiant
Recette à base de steak haché et de purée !
La meilleure façon de faire un petit salé aux lentilles
Cette recette d'origine auvergnate est un classique de la cuisine de bistrot. Dans ce plat, la viande de porc est fondante et savoureuse. De nombreuses saveurs se m…
Shepherd’s Pie d'agneau
Un plat complet d'inspiration britannique, ce Shepherd Pie est réalisé avec des tranches de gigot d'agneau St George qui le rendent savoureux et origi…
Tarte salée aux asperges vertes et Grana Padano AOP
Une tarte salée printanière et savoureuse, grâce au mariage entre le fromage Grana Padano AOP et les asperges vertes. Cette tarte est idé…
Tourte bœuf et tomates Halloween
Une tourte originale et facile à préparer pour fêter dignement Halloween.
Gratin de champignons de Paris et pommes de terre
Un gratin d’automne savoureux.
Tartare de bœuf au roquefort et aux noisettes
Le tartare de bœuf au couteau revisité. Le roquefort lui donne une note de caractère très originale et la noisette un croquant trè…
Tajine de poisson ... à la poêle
Plat traditionnel marocain incontournable le tajine peut aussi se prépare à base de poisson. Cette recette savoureuse vous le prouvera ! Et pour celle…
Gratin de pommes de terre et surimi
Un gratin qui fera plaisir aux amateur de surimi...
Tarte tatin aux endives et chavignol
La saveur légèrement acide de l'endive se marie admirablement bien avec la douceur du chavignol fondu.
Tourte automnale aux pleurotes, vesses de loup perlées châtaignes et canard
J'ai longuement réfléchi à la façon la plus appropriée d'accommoder les vesses de loup perlées que l'on trouve à profusion dans le bois à côté de chez moi et j'ai d…
Tartare d'ananas ctron vert et basilic
Un dessert vitaminé et léger
Tarte au thon et poivrons grillés
Une entrée délicieuse...
Tatin d'endives aux noix
Une belle recette de tarte tatin avec des endives et des noix.
Tarte à la tomate et St-Marcellin à la provençale
Une tarte à la tomate avec une pâte brisée à l'huile d'olive très croustillante et parfumée.
Quiche aux blettes et fromage de chèvre
Pour sortir de l'ordinaire voici une délicieuse recette de quiche et une autre façon de cuisiner les blettes.
Frittata aux pousses d'épinards et féta
La frittata est une omelette italienne qui se cuit au four. Elle se décline de mille et une façons et on aime sa facilité de préparation…
Tartelettes Butternut et fromage de chèvre
Ces petites tartes marient la courge butternut fondante au fromage de chèvre frais. La garniture utilise un mélange classique d'œufs et de cr&eg…
Tartelettes salade d'automne : brebis, figue, noisette et roquette
C'est une salade alliant des parfums sucrés et salés mettant en avant les saveurs du pur brebis, joliment posé sur une pâte brisée…
Sauté d'Agneau au paprika
Si vous aimez les plats mijotés, vous allez adorer ce sauté d'agneau au paprika doux. D'ailleurs, si vous avez envie de régaler vos invit&eacut…
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