
Tarte cht'i au boursin cuisine
Tarte au Maroilles revisitée avec du Boursin cuisine Ail et Fines Herbes. On garde la tradition avec la pâte levée.

Tatin aux poireaux caramélisés
La tarte tatin salée, un régal.

Gratin de pommes de terre et la saucisse de toulouse façon boursin cuisine
Gratin de pommes de terre rissolées au boursin ail et fines herbes avec une saucisse de Toulouse en brochette.

Rougail saucisse aux épices simple et rapide
Simple et rapide !

Tarte tatin aux poivrons grillés à l'huile
Pour ceux qui ont la nostalgie du Sud.

Flammekueche façon apéro
Une variante de la flammekueche pour l'apéro.

Fondue d'endives revistée en aumônières
une recette que je fais souvent en tarte mais là je voulais participer au défi lancé par le chef Damien du site 750g ou il est demandé de revisiter une recette pour1

Tarte au thon et artichaut
Le mélange thon et artichaut un délice même les enfants adorent.

Couscous au Micro Vap'
Très rapide eh oui mais très bon.

Tarte thon-champignons
Très simple et rapide à faire, l'accompagner d'une petite salade.

Tarte fine aux endives et à l'orange
Deux découpes et deux cuissons de l'endive pour une entrée savoureuse et parfumée.

Chili con carne, un parfum d'Amérique
Toutes les saveurs du sud d'Amérique.

Pâté de pommes de terre auvergnat revisité au Boursin Cuisine échalotes et ciboulette
Une traditionnelle recette auvergnate à base d'ingrédients simples.

Tajine de poulet aux Kaki Persimon pour le Programme Alimentation et Insertion
Je n'avais jamais mangé de Kakis et je ne savais en fait pas comment les cuisiner. J'ai eu l'idée de les associer en version sucrée-salée à un tajine de poulet, abs1

Bourguignon forestier
Bourguignon aux petits oignons, carottes et champignons des bois toutes ces saveurs réunies, un vrai délice d'antan.

Quiche aux trois fromages
Après tout une des caractéristique de la France est le fromage donc autant entretenir le mythe!

Gratin de chou fleur au jambon
Un délicieux gratin.

Tourte aux pommes de terre et au boursin à l'ail et aux fines herbes
Une galette feuilletée aux pommes de terre fondantes relevées et parfumées grâce au Boursin à l'ail et aux fines herbes.

Langue de bœuf en tajine
Cuire la langue de bœuf dans un court bouillon sur un lit d'oignon mettre des épices (cannelle safran gingembre curcuma), ajouter des raisins secs et des pois chich1

Saucisson bourguignon
1 saucisson à cuire avec un haché d'oignons au blanc de bourgogne, arrosé d'armagnac avec des pommes vapeur.
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