Viandes blanches
Viandes rouges
Gibiers
Abats
Boudins
Farces
Boulette de viande à ajouter à la soupe ou la sauce tomate
Des petites boulettes délicieuses pour enrichir vos soupes ou vos sauces tomate.
Bœuf châtaignes
Un plat très réconfortant.
Poireaux au jambon et carottes sauce blanche
Un repas familial que tous le monde apprécit.
Canard rôti aux feuilles de figuier par Alain Passard
Une des 3 recettes originales signées Alain Passard
Boulettes de viande au ketchup épicé
De délicieuses boulettes de viande bien relevées.
Rôti sauce yaourt
Cette recette est simple à réaliser pour les personnes qui aiment le sucré salé.
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