Pigeons marinés au cidre
La veille faire mariner les pigeons puis les faire revenir avant de les rôtir au four.
Blanc de poulet farci maison
Un délice.
Gigot d'agneau de Pauillac, pommes boulangères
Retrouvez d'autres recettes de l'AAPrA.
Escalope de poulet aux pommes à l'indienne
Voila un repas qui m'a fait voyager! Une autre façon de manger des pommes, surtout pour les enfants.
Filet mignon au miel et aux echalotes
Rapide et economique idéal pour un repas de famille.
Cervelas à l'alsacienne
Très très bon!
Côte de porc poêlée et ses champignons
Senteurs d'automne
Joue de bœuf et deux purées avec sa sauce au chocolat
Une bourguignon revisité au saveur corsées du chocolat noir en plat.
Cuissot de cerf à la Boulangère
Une recette de Chef Christophe pour vos repas de fêtes.
Magret de canard rôti aux cèpes
2 Magrets de canard ficelés et garnis de cèpes
Lapin aux olives maison
Une recette bien goûteuse et légère
Poulet mariné au curcuma
Poulet aux épices curcuma: un bonheur pour les papilles!
Poulet aux écrevisses : un grand classique des fêtes françaises
Une institution de la cuisine française qui fait toujours son effet quand je le prépare pour les fêtes
Boulettes persillées
Une recette que vos enfants adoreront préparer et qui vous permettra de recycler vos restes de viande
Canard laqué facile
Le canard laqué à la Pékinoise, un classique de la cuisine chinoise dont on ne se lasse pas.
Colombo de poulet au citron vert
C'est une recette des îles qui feront dansez vos papilles.
Faisan en crapaudine à la moutarde et à la sarriette
Une recette de faisan cuisiné au barbecue.
Curry de veau
"Dépaysement total dans vos assiettes !"
Lapin mijoté au vin blanc
Une excellente recette de lapin au vin blanc.
Colombo de poulet
Célèbre Recette Créole...
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