Recettes pour votre plat de viande maison - Page 165

Pigeons flambés et potiron caramélisé

Une recette 100% automne... avec une version du potiron 100% originale !

Rouelle de sanglier

Une bonne façon d'accommoder cette pièce de gibier facilement.

Poulet à la thaï et nouilles asiatiques

Un petit goût de Thaïlande !

Poulet sauce cacahuète et bananes plantain

Un plat aux saveurs africaines.

Chapon farci aux morilles, au foie gras et à l'armagnac

Canard aux bigarades

Le classique canard à l'orange préparé avec des oranges amères.

Pigeon rôti accompagné de sa purée de potimarron et de son émulsion Tomme de Savoie et carvi

Ce plat plaira à tout le monde grâce à son originalité!

Porc au caramel chinois et coriandre

Le porc au caramel est l'un des plats les plus connus de la cuisine vietnamienne que je réalise lorsque je fais des nems ! J'aime beaucoup cette recette pour1

Côtes de porc à l'italienne

Le lapin au piment d'Espelette

ou les saveurs du piment d'Espelette...

Rouelle de porc à la bière

Un bon plat maison !

Gigot d'agneau aux épices

De délicieuses tranches de gigot au four accompagnées de légumes et d'épices...

Rôti de dinde à la provençale

Comment faire un rôti de dinde à la provençale ?

Chapon au citron et à l'orange

Suprême de chapon au citron et à l'orange !

Escalope de poulet panée

Escalope pannée avec de la chapelure

Escalope de veau panée façon milanaise

Une recette proposée par Toupargel.

Rôti Orloff : bienvenue en Russie!

Rôti tranché avec des tranches de cheddar et de bacon

Pavé de bœuf aux morilles simplissime

Recette idéale pour les débutantes qui souhaitent épater leur invités, succès garanti

Boulettes de Bœuf provençales

Une recette simplissime et délicieuse

Blanc de poulet au chorizo & poivrons

Recette inspirée de la cuisine mexicaine. A conseiller à ceux/celles qui aiment manger épicé !