
Poulet aux poires et roquefort
c'est très bon

Curry de pommes et d'aubergines au poulet
Du poulet rehaussé de pomme pour un curry tout doux

Filet à la moutarde (ancienne) et au jambon
une recette facile qui fait son effet!

Joue de bœuf à l'orange et aux poivrons
Un hommage à la créativité de nos chefs français...D'après une recette de Rachel Carena, chef du bistrot-gastro « Le Baratin » à Paris.

Rôti de veau au Comté
Une recette proposée par Comté

Coquelets aux pruneaux
Quel plat délicieux, un sucré-salé qui a fait l'unanimité à la maison! A vos fourneaux...

Tournedos de filet mignon de porc à la moutarde forte
Un classique, le porc à la moutarde revu pour plus de goût encore qui associe le moelleux de la sauce relevée et le croustillant d'une tuile mou1

Cailles à l'orange
Des cailles très moelleuses dans une délicieuse sauce à l'orange. Un plat festif simple et économique.

Cuisses de canard aux cèpes
Une idée de recette excellente au bon goût de champignons de saison.

Jarret de porc au munster
Une recette simple et de caractère...

Brochettes de poulet au beurre de cacahuètes
Des brochettes de poulet gourmandes et moelleuses !

Poêlée de boudin noir aux deux pommes
Une très bonne recette de boudin pour cet hiver

Poulet croustillant au curry
Une recette de blancs de poulet au curry croustillants et goûteux, très rapide et facile à préparer. A servir avec une belle salade en ac1

Pintade au riesling
Une délicieuse recette !

Pintade rôti aux pommes
Rapide et facile voici une pintade qui vous fera salivez !

Civet de lapin de ma grand mère
C'est du lapin avec une sauce au madère, et les légumes qui ont cuit dans la sauce.

Boulettes de bœuf fourrées
Une présentation en brochette , un coeur fondant pour un repas convivial ...

Porc façon Goulash
Le plat traditionnel tchèque

Épaule ou gigot d'agneau sur lit de pommes de terre
Livre de Recettes pour Nathan et Gabriel Mes petits gourmands !
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