Recettes pour votre plat de viande maison - Page 201

Agneau Presto aux noisettes

Une préparation ultra rapide pour ces tranches de gigot d'agneau au délicieux goût de noisette !

Agneau Presto et sa semoule

De l'émincé d'agneau avec semoule, petits pois, champignons et sa crème.

Fondant d'agneau sur lit d'ail et d'abricot

C'est une recette subtile, où se mélange le fondant de la viande et la douceur de l'abricot relevé du goût intense de l'ail.

Carré d'agneau presto

Carré d'agneau presto aux dattes et pain d'épices, boulgour au thé à la menthe, pommes poêlées.

Chapon de pintade à l'ail et au pastis

Un bon plat du dimanche.

Dés d'agneau en croûte de noisette et yaourt de brebis

Une recette parfaite pour un plateau télé.

Poulet sauce mole sur sa galette de maïs

Une recette rapide aux accents mexicain (prononcez sauce molé).

Grenadin de veau au poivre fleur et au shiso

Rouleaux de dinde à la fourme d'Ambert et aux courgettes

De petits rouleaux garnis de légumes et fromage, accompagnée d'une crème à la fourme.

Escalopes farcies

3 tranches fines d'escalopes farcies aux épinards et à la ricotta.

Brochettes de lapin et leurs pointes d'asperges vertes

Une recette proposée par Lapin de France.

Burger de lapin à l'aïoli et oignons caramélisés

Une recette proposée par Lapin de France.

Boulettes en brochette

Pour changer des traditionnelles brochettes, j'ai eu l'envie d'en créer selon mon inspiration du jour, avec des boulettes.

Brochette surprise!

Petite brochette colorée et agréable en bouche.

Brochettes de canard aux agrumes

De délicieuses brochettes originales. Le canard comme on ne pense pas à le faire.

Poêlée d'andouillette aux girolles

Une poêlée d'andouillettes aux girolles.

Brochettes de poulet aux épices rapides

De savoureuses brochettes délicieusement parfumées qui tombent à pic pour un dîner léger et gourmand.

Veau farci au Chavignol, fricot de légumes

Veau farci au Chavignol, tomates confites et basilic et fricot de légumes de saison en cassolette.

Brochette mely melo

Brochette intercalant des morceaux de dinde, de filet mignon de porc, de dés d'aubergines et tomates cerise !

Brochette de porc, ananas, pomme

Une recette originale qui se marie bien avec le sucré et salé, saveurs croquantes et juteuses pour les fruits qui accompagne la viande. Grillades à faire pour pense1