Plats de viande maison - page 272

Dés d'agneau au thé kashmir et salade aux fruits secs

Des petits filets d'agneau très tendres découpés en dés et roulés dans du thé Kashmir. Grillés en une minute à la poêle et servis avec une salade fraîche et complèt…

Papillote de jambon aux champignons

Fraîche et légère.

Carré d'Agneau rôti, Epinards,Radis et Bulots

Un mariage terre/mer des plus surprenant...

Ma parmigiana de veau

Une recette proposée par la viande de veau.

Terrines rustiques de poulet et salade de quinoa aux abricots secs

Une petite entrée originale ou un plat complet qui se laisse apprécier.

Poulet aux olives économique

Un bon plat familial.

Dips de poulet aux Gavottes

Une recette proposée par Gavottes.

Ravioles de Kaki Persimon au Canard

Aujourd'hui je vous propose des ravioles sucré salées très gourmandes, un peu comme un canard à l'orange revisité. Le kaki appelle ses amis le canard confit, la cra…

Carré d'agneau à la moutarde Pommery à l'ancienne, cranberries

Une recette proposée par les assaisonnements Briards.

Côtes d'agneau panées, parmesan-amandes et leur chutney tomates-cranberries

Une recette sucrée-salée très simple à faire ...Une recette proposée par Nathalie du blog 'Cuisiner tout simplement'.

Poulet aux épices cajun

Recette d'inspiration cajun avec du poulet, du maïs et des épices cajun.

Filet de bœuf aux pommes darfin

Un filet de boeuf aux olives avec une pomme darphin ! Un classique...

Agneau Presto aux noisettes

Une préparation ultra rapide pour ces tranches de gigot d'agneau au délicieux goût de noisette !

Agneau Presto et sa semoule

De l'émincé d'agneau avec semoule, petits pois, champignons et sa crème.

Fondant d'agneau sur lit d'ail et d'abricot

C'est une recette subtile, où se mélange le fondant de la viande et la douceur de l'abricot relevé du goût intense de l'ail.

Carré d'agneau presto

Carré d'agneau presto aux dattes et pain d'épices, boulgour au thé à la menthe, pommes poêlées.

Chapon de pintade à l'ail et au pastis

Un bon plat du dimanche.

Dés d'agneau en croûte de noisette et yaourt de brebis

Une recette parfaite pour un plateau télé.

Poulet sauce mole sur sa galette de maïs

Une recette rapide aux accents mexicain (prononcez sauce molé).

Grenadin de veau au poivre fleur et au shiso