Plats de viande maison - page 345

Recettes recommandées

Filet de poulet farci à la Fourme

Vous allez changer votre façon de manger vos filets de poulet avec cette recette.

(15 notes)

Carré d’agneau en croûte d’herbes, clafoutis de tomates cerise

Une très jolie recette de Pâques proposée par les Compagnons du Goût.

(15 notes)

Papillote de lapin à la citronnelle et aux petits légumes primeurs, sauce coco - curry

Voici une version exotique de lapin en curry avec des épices.

(15 notes)

Émincé de poulet à la confiture de lait

Non, la confiture de lait, ce n'est pas que pour le goûter.

(15 notes)

Poulet Gang Ka-Ree Gai

Un poulet au curry jaune et lait de coco très parfumé.

(15 notes)

Grosse raviole en imprimé d’herbes farcie d’efloché de bœuf dans la poire et foie gras, jus de braisage parfumé aux agrumes

Pour fêter les 30 ans de la marque Charal, le Chef Frédéric Simonin, 1 étoile Michelin, a créé 6 recettes d'apéritif…

(15 notes)

Osso bucco d’agneau aubergine farcie à la Polpa

Recette inédite du chef Sylvain Sendra pour la Trattoria Mutti. Evénement éphémère à ne pas manquer : Mutti ouvre une trat…

(15 notes)

Papillote de poulet aux petits légumes croquants

Une recette légère, facile et délicieuse

(15 notes)

Filet de bœuf paprika, coco et concombre

Filet de boeuf enrobé de paprika et servi avec boules de concombre et radis cuits au lait de coco.

(15 notes)

Brochettes de filet mignon aux pommes façon Pink Lady®

Découvrer une recette gourmande pour barbecues.

(15 notes)

Filets de lapin sautés au raisin, lardons et noisettes

Pas besoin de savoir cuisiner pour préparer ces délicieux filets de lapin.

(15 notes)

Poulets aux Olives

Poulet aux saveurs du Sud   Cette recette a remporté le 5ème prix du concours Comme un coq en pâte.

(15 notes)

Poulet au lard

Un plat complet original et qui change de l'ordinaire

(15 notes)

Cuisse de poulet comme une poire, cœur surprise foies de volaille et poire.

Pour traiter le poulet comme un coq en pâte pour les fêtes, découvrez au coeur d'une cuisse une délicieuse farce fine

(15 notes)

Poulet roquette & mangue

Un poulet parfumé à la roquette et à la mangue, de quoi changer du traditionnel poulet rôti!

(15 notes)

Cailles laquées à la mélasse de grenade et farcies au brocciu

Des cailles bien dorées, un peu acidulées, un peu sucré-salé, un délice!

(15 notes)

Pintade estragon, chou nouveau

Recette de saison

(15 notes)

Poulet parmentier au citron

Un petit plat mijoté préparé avec les restes du traditionnel poulet rôti du dimanche midi... de quoi bien commencer le début de semaine.

(15 notes)

Poulet en croute de piments

Un poulet aux piments assez relevé et épicé.

(15 notes)

Poulet aux quatre C

C = cumin, citron, coriandre, cannelle

(15 notes)