Ris de veau au riesling
Petit plat de fêtes qui peut se préparer à l'avance.
Agneau à la crème et aux champignons
Collier d'agneau façon blanquette aux champignons
Jambon à la poêle
Tranches de jambon cuit à la poêle avec une sauce avec de la crème fraîche
Faisan roti et farci aux herbes, tatin carotte echalote, réduction de beaujolais
Une viande moelleuse, une tatin croustillante et une sauce onctueuse, ideal a l'approche des fete
Rôti de porc au curry
Un rôti de porc qui change de l'ordinaire, et pour les amateur de curry vous serez pas déçu !
Rôti de porc aux pêches
C'est une recette de la cuisinière expérimentée.
Poulet basquaise au thermomix
Idéal avec du riz blanc.
Paupiettes de veau sauce financière
Un plat qui ravira vos convives.
Filet mignon aux baies roses
Cette viande a plusieurs avantages, elle est tendre, elle se cuit facilement à la cocotte, elle se découpe facilement et peut se marier avec beaucoup de choses.
Merguez
Merguez à base d'agneau mais aussi de porc.
Boudin aux pommes
Dorer 5/6 Pommes de Terre et 1 oignon, rajouter les petits carrés de Pommes (2) au choix, faire revenir le tout.Faite doré légèrement des 2 côtés des rondelles de b…
Filet mignon sauce moutarde
Plat de viande.
Entrecôte sautée Bercy classique
Entrecôte tendre avec sa sauce aux échalotes et vin blanc.
Poulet aux panais
Présentez un plat original avec des ingrédients de saison.N'oubliez pas non plus les panais et les topinambours, légumes anciens remis au gout du jour.
Suprêmes de poulet aux épices et aux châtaignes
Une recette élaborée à base des produits de la gamme EXCELLENCE, la sélection d’ALDI pour les fêtes. Des…
Escalope de poulet à la méditerranéenne
Un filet de poulet tendre et savoureux aux petits légumes, à accommoder selon vos goûts et vos envies ! Une recette minute pour un repas vite-fa…
Pintade aux marrons et Cognac
Une recette gourmande de pintade proposée parle Comité Interprofessionnel de la Pintade.
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