Poulet
Viande de porc
Viande de canard
Veau
Dinde
Chapon
Pintade
Caille
Pigeon
Grenouille
Brochettes de canard à la plancha
Monté sur des branches de romarin ces brochettes originales servies sur un cercle de polenta régaleront vos papilles
Saucisses au coulis de tomates maison
Parfait pour un repas à l'improviste.
Médaillons de veau, poires poêlées, polenta et jus réduit à la fleur d'oranger
La poire et la fleur d'oranger s'invite dans une recette salée étonnante !
Steaks de canard
Ailes de canard, vieil armagnac, vin rouge de Bourgogne, beurre, sel, poivre.
Poulet au wok
Recette asiatique.
Poulet cocotte de mamie
Plat complet, facile peut se préparer à l'avance.Une recette qui plaît aux enfants qui ne bouderont pas les légumes.
Magrets de canard aux mûres sauvages et pommes de terres sautées
Le canard mis en valeur par une petite sauce sucrée et accompagnée par des pommes de terre sautées.
Porc à la chinoise
Un délice pour vos papilles ! Avis aux amateurs d'Asie !
Poulet au curry et noix de coco
Une recette rapide et facile à faire qui impressionnera vos convives avec un côté à la fois sucré-salé mais aussi un soupçon épicé.
Poulet au four traditionnel accompagné de légumes
Escalopes de poulet à la crème aux oignons et poivrons.
Cuisses de poulets à la moutarde et poivrons à la tomate
Un plat sain et plein de saveur ! :)
Poulet curry
Cette recette s'accompagne très bien avec du riz
Escalope au cheddar
Une escalope panée fourrée au chéddar.
Jambon aux carottes
Repas du mercredi pour les enfants.
Jarret de veau aux endives braisées
Le jarret de veau, morceau moelleux, cuit à l'étouffée en même temps que les endives et leur donne une nouvelle saveur.
Poulet au citron inratable
Une recette ultra facile !
Curry doux au poulet
Ma recette de curry modifiée avec un choix d'épices, et une sauce crémeuse
Poulet et ses accompagnements
Du poulet, des potatoes et du hmiss ! Que demandez de plus ?
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