Soupe de poireaux et lardons
Recette d'hiver pour faire aimer la soupe à ceux qui n'aiment pas la soupe !
Soupe de pain à la tomate
Une recette tirée du livre "Nature" d'Alain Ducasse édité aux Editions Alain Ducasse.
Soupe de saison
Une manière simple et astucieuse d'accomoder les légumes de saisons tout en utilisant les haricots verts trop volumineux.
Soupe de pois cassés au curry
Soupe légère et savoureuse.
Soupe de potiron muscade
Un belle soupe de potiron muscade avec un soupçon d'agrumes...Le secret, c'est de bien suer les potirons pour avoir un potage concentré en goût ! Recette trans…
Soupe paysanne
Soupe aux légumes et à la saucisse fumée
Soupe d'Avocat et d'Edamame
Cette soupe d'un vert éclatant proposée par l’Organisation Mondiale de l’avocat contient un ingrédient secret qui lui donne une sav…
Soupe mixée de chou-fleur et pois chiches aux amandes
Une soupe de chou-fleur et pois chiches savoureuse, légère et facile à préparer. Et pour une touche d'originalité, on saupou…
Potage carotte, courge musquée et lentilles corail
Comme première recette de l'année je ai préparé une petite soupe repas aux carottes, courges musquées et lentilles corail pour fa…
Soupe crémeuse aux moules et safran
Les moules font merveille dans cette soupe de la mer.
Bouillon Thaï au Magret de Canard et lait de coco
Pourquoi ne pas troquer l'habituel poulet du bouillon Thaï par une version au Canard ?
Soupe au Thermomix
e rapide, facile et délicieuse, il n'y a plus qu'à se lancer avec votre Thermomix. Une recette à accommoder selon vos goûts et vos…
Fond blanc de volaille maison
Le fond de volaille peut servir pour les risottos, les sauces, les soupes. Bref, une base en cuisine !
Soupe de lentilles et saucisse de Morteau
Une soupe qui se transforme en repas complet !
Soupe au panais, carotte et céleri rave
Je ne publie pas souvent de recettes de soupes et pourtant, nous en buvons tous les jours. En Ardennes, c'est comme ça. Qu'il pleuve, qu'il vente, qu'il neig…
Soupe de fruits et légumes
C'est ma deuxième "recette hybride" à partir de la gastronomie Occidentale (ici Italienne et Française) et Orientale (ici Iranienne, Chino…
Soupe de betterave au lait de coco
Une soupe colorée, vitaminée et très bonne.
Soupe crevettes et ciboulette
Une entrée parfaite pour le nouvel an.
Potage à la roquette
Une recette pour se réchauffer en hiver.
Soupe de pois cassés aux fanes de légumes
Une entrée parfaite pour se réchauffer en toute saison.
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