
Gaspacho d'ananas et glaçon de kiwi, soupe
Une idée originale de soupe rafraîchissante à découvrir. Pour tout public (petit et grands).

Gaspacho de tomates au chèvre
Frais, léger, coloré...

Gaspacho andalou au basilic
Recette très simple et économique qui vous fera voyager en Espagne

Soupe fraîche de mangues au parfum des îles
Dépaysement garanti avec ce dessert qui préserve la consistance de la mangue crue tout en relevant son parfum de saveurs typiquement exotiques...

Gaspacho de roquette et tapenade
Un délicieux gaspacho pour l'été...

Soupe des mamours
Velouté coloré et onctueux qui éveillera les papilles des amoureux

Gaspacho de Gele de Groseilles
Un dlicieux gaspacho aux fruits rouges !

Soupe de fraise et mousse de pistache
Superbe recette, goûteuse, fraîche, excellente pour l'été !

Soupe de fraise, melon, pastèque
Une soupe très fruitée et très rafraîchissante pour l'été ?

Soupe de pêches à la menthe pimentée
Une recette extraite du livre 'Autour du piment d'Espelette'. 1er prix dans la catégorie 'desserts' du concours 'Piment d'Espelette, complice du goût'.

Soupe de poire au pineau et jambon serano
Recette facile et originale salée-sucrée.

Ajo blanco de fenouil, amandes et huile d'origan
Une variante de la célèbre soupe froide espagnole

Gaspacho concombre et avocat
Une soupe froide, très rafraîchissante

Soupe de melon à la menthe et magret fumé
Une soupe froide, délicieuse et rafraichissante.

Gaspacho au ketchup à la mexicaine
Une entrée rafraîchissante et pleine de goût !

Crème froide d'avocat-citron, émulsion pomme-fenouil, radis et céleri croquants
Recette inspirée de William Ledeuil "Les couleurs du goût"

Gaspacho onctueux et billes de chèvre
Une recette fraiche et onctueuse .... pour l'été !
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