Velouté de céleri, saint-jacques poêlées

Une entrée légère pour commencer un repas de fête.

Velouté gratiné de courgettes rôties, chips de courgettes à l'ail

Un petit velouté gourmand et délicieusement onctueux...

Velouté de brocolis maison

Un délicieux petit velouté, ultra rapide à réaliser !

Velouté de Potimaron

Une recette légère, onctueuse au bon goût de noisettes, très facile à faire.

Velouté de potiron aux pommes et au curry, chips de lard fumé

Un velouté de saison épicé et très doux, qui change des soupes d'hiver classiques.

Velouté de poivrons

Un velouté de poivrons d'une grande délicatesse pour commencer un repas d'automne

Cappuccino de courgettes

Un cappuccino qui accompagnera parfaitement vos viandes et poissons ! En plus du goût et de sa texture crémeuse et fondante, une petite touche d'origin…

Velouté d'épinards & lait de coco

Un velouté de la plus grande douceur et des plus audacieuses...

Velouté de courgette et sa crème

A déguster froid à l'apéro, un petit velouté de courgettes au curry

Velouté de courgettes fumées

Un plat savoureux vite prêt et très consistant...

Velouté de fanes de radis parfumé au gingembre et à la coriandre

Un velouté classique qui prend des allures exotiques avec ses parfums de gingembre et de coriandre...

Velouté de navet boule d'or au foie gras et noix de St-Jacques, sel noir d'Hawaii

Un velouté de navet savoureux et sublimé par le foie gras et les petites reines du moment : je veux parler des St-Jacques.

Velouté courge poivron

Une soupe d'automne avec quelques astuces pour relever le goût de la courge !

Velouté de châtaigne au lait d'amande par les marmites en émoi

Voila une recette parfaite pour se réchauffer doucement au coin du feu. Vous pouvez la servir en entrée mais elle est parfaite aussi en en cas à tout moment de la j…

Velouté de carottes au miel et à la coriandre

Un velouté si doux !

Velouté de carottes au lait de coco

Soupe d'inspiration maroccaine de carottes, poireaux, lait de coco avec l'arôme du curry et du cumin.

Velouté de courge butternut aux noisettes

Un velouté délicieux !

Veloute de châtaignes au foie gras

Petites crèmes de poivrons jaunes au curry

De délicieuses petites crèmes de poivron au curry pour une entrée gourmande.