
Blanquette de veau
Une recette bien parfumée. On aime ce plat mijoté à partager.
La recette traditionnelle de Chef Damien.
La recette traditionnelle de Chef Damien.
La blanquette de veau est l'un des plats les plus célèbres de la cuisine Française. La véritable blanquette se prépare avec du veau à braiser mais il existe beaucoup de variantes avec de l'agneau, de la volaille ou du poisson. Simple à préparer, réconfortante, c'est l'un des plats préférés des Français.
Une recette bien parfumée. On aime ce plat mijoté à partager.
La recette traditionnelle de Chef Damien.
La recette traditionnelle de Chef Damien.
Un délicieux classique qui séduira absolument tout le monde !
L'ajout d'une cuillère de moutarde apporte du caractère à la sauce.
L'ajout d'une cuillère de moutarde apporte du caractère à la sauce.
Le classique des classiques, cette recette est presque une icône ! De la viande de veau fondante dans une sauce riche en crème. Un plat à partager…
Le plat familial par excellence !
Le plat familial par excellence !
La vraie recette de la blanquette, ce plat typique de la cuisine française.
La recette de blanquette pour tous les gourmands.
La recette de blanquette pour tous les gourmands.
Veau de la Pentecôte
On adore la pointe de vanille dans la blanquette de veau.
On adore la pointe de vanille dans la blanquette de veau.
Une recette proposée par Cassegrain.
Une recette digne d'un menu de fête !
Une recette digne d'un menu de fête !
Une blanquette de veau savoureuse et légèrement relookée avec de la citronnelle et de la coriandre.
Quand les parfums d'Asie rencontrent la tradition française...
Quand les parfums d'Asie rencontrent la tradition française...
Une blanquette d'une telle douceur que les morceaux de pain sautent tout seuls dans la cocotte pour saucer.
Le lait de coco on aime, alors pourquoi ne pas l'utiliser pour réaliser une blanquette de veau ?
Le lait de coco on aime, alors pourquoi ne pas l'utiliser pour réaliser une blanquette de veau ?
C'est un plat mijoté qui demande un peu de temps de préparation mais surtout de cuisson mais dont on ne se lasse pas de manger ! qui plus est, c'est encore…
La simplicité aussi c'est délicieux !
La simplicité aussi c'est délicieux !
Une bonne blanquette..... hummm... rien à ajouter !
Un MUST de la cuisine française, idéal pour se rassembler autour d'un bon plat chaleureux et convivial.
C'est de loin la recette de veau que je préfère ; un classique au bon goût de terroir.
Blanquette de veau revisitée