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Blanquette de veau

La blanquette de veau est l'un des plats les plus célèbres de la cuisine Française. La véritable blanquette se prépare avec du veau à braiser mais il existe beaucoup de variantes avec de l'agneau, de la volaille ou du poisson. Simple à préparer, réconfortante, c'est l'un des plats préférés des Français.


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Blanquette de veau

Blanquette de veau

La blanquette de veau se mange souvent lors des repas de famille du dimanche. Ce plat convivial par excellence parvient à réunir les amateurs de viande…

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Blanquette de veau traditionnelle

Blanquette de veau traditionnelle

Le classique des classiques, cette recette est presque une icône ! De la viande de veau fondante dans une sauce riche en crème. Un plat à partager…

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Blanquette de veau crémeuse

Blanquette de veau crémeuse

La vraie recette de la blanquette, ce plat typique de la cuisine française. 

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Blanquette de veau version light

Blanquette de veau version light

Manger léger peu rimer avec plaisir

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Blanquette de veau et son os

Blanquette de veau et son os

Du veau, des amis et un bon moment à partager.

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Blanquette de veau originale

Blanquette de veau originale

Une bonne blanquette..... hummm... rien à ajouter !

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Blanquette de veau à l'ancienne maison

Blanquette de veau à l'ancienne maison

Un MUST de la cuisine française, idéal pour se rassembler autour d'un bon plat chaleureux et convivial.

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Blanquette de veau moutardée

Blanquette de veau moutardée

Blanquette de veau revisitée

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