La blanquette de veau est l'un des plats les plus célèbres de la cuisine Française. La véritable blanquette se prépare avec du veau à braiser mais il existe beaucoup de variantes avec de l'agneau, de la volaille ou du poisson. Simple à préparer, réconfortante, c'est l'un des plats préférés des Français.
Blanquette de veau de chef
L'authentique.
Blanquette de veau recette de famille
Recette légère et haute en saveurs !
Blanquette de veau bon marché
Plat traditionnel qui régale tout le monde...
Blanquette de veau aux champignons et carottes
Petite recette sympa et facile à réaliser
Blanquette de veau façon maman
Blanquette de veau aux carottes et à la crème fraîche.
Blanquette de veau à la provençale
Du veau bien tendre, des champignons, des olives, ... le tout mijoté pour le plaisir des papilles.
Blanquette de veau aux salsifis
Un classique de la cuisine française...
Blanquette de veau aux courgettes
C'est un plat très bon et facile à préparer.
Blanquette de veau à l'ancienne classique
Faire revenir les morceaux de veau ainsi que des carottes et des oignons dans une cocotte, couvrir de fond de volaille et cuire 1 h et demie, y ajouter des champignons…
Blanquette de veau inratable
Recette de blanquette où la viande reste tendre et moelleuse.
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