Blanquette de veau à l'ancienne classique
Faire revenir les morceaux de veau ainsi que des carottes et des oignons dans une cocotte, couvrir de fond de volaille et cuire 1 h et demie, y ajouter des champignons…
Faire revenir les morceaux de veau ainsi que des carottes et des oignons dans une cocotte, couvrir de fond de volaille et cuire 1 h et demie, y ajouter des champignons…
Recette de blanquette où la viande reste tendre et moelleuse.
Un plat traditionnel qui fonctionne toujours...
Blanquette de veau, variante de la recette originale.
Blanquette de veau revisitée avec du lait de coco qui remplace la crème
Une blanquette originale et goûteuse.
Une recette rapide et excellente
Un classique revisité, un petit goût en plus qui sublime ce plat!
Une recette offerte par KENWOOD, tirée des Collections Cooking Chef KENWOOD
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