La blanquette "de chez nous"
La recette de la blanquette, comme la faisait mon arrière-grand-mère, ma grand-mère et ma mère l'ont relayée et je la cuisine à mon tour à ma famille.Ce n'est pas la…
La blanquette de veau est l'un des plats les plus célèbres de la cuisine Française. La véritable blanquette se prépare avec du veau à braiser mais il existe beaucoup de variantes avec de l'agneau, de la volaille ou du poisson. Simple à préparer, réconfortante, c'est l'un des plats préférés des Français.
Blanquette de veau à l'ancienne économique
La véritable blanquette de veau à l'ancienne avec ses oignons grelots et ses petits champignons.
Blanquette de veau facile
Une version simplifiée de la recette traditionnelle.
Sauté de veau aux petits pois croquants !
Une recette traditionnelle bien de chez nous !
Blanquette de veau aux champignons
Une blanquette extra bonne !
Blanquette de veau gourmande
Un grand classique à déguster.
Blanquette de veau à la vanille... entre originalité et tradition!
Un petit basique des plats d'hiver, un incontournable des grandes tablées affamées : la blanquette de veau... mais revisité à notre façon.Les…
Mijoté de veau aux 6 parfums
Du veau, des huiles essentielles, une véritable surprise !
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