Carbonnades flamandes
Voici un plat mondialement connu dans le nord de la France et en Belgique : les carbonades flamandes! Ce sont des morceaux de bœuf mijotés dans une sauce…
Vous regardez : Rôti de boeuf ou rosbif
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Pot-au-feu de bœuf
Je vous propose aujourd'hui la recette d'un plat traditionnel de la cuisine Française, le pot-au-feu certes un grand classique pour nos périodes hivernales,…
Rosbeef cuit à basse température
Bonjour à tous! Figurez-vous que, aussi loin que je m'en souvienne, je n'ai jamais cuit de rosbeef au four. J'avais toujours peur qu'il soit trop cuit ou pas assez...…
Samoussas aux légumes et au bœuf haché
En entrée ou pour un apéro, ces samoussas croustillants régaleront vos convives ! Du boeuf sauté, des carottes citronnées, de la ciboulette,…
Chili cheese fries
Un mix de chili, frites et fromage pour un plat très apprécié de la fast-food.
Bœuf glacé miel et moutarde
Quelques ingrédients frais, un peu de temps et une poêle suffisent pour préparer ce délicieux repas, à la portée de tous. …
Langue de bœuf sauce piquante
Une délicieuse langue de boeuf sauce piquante
Langue de bœuf sauce madère
Une langue de boeuf préparée avec amour et soin c'est délicieux même si cela ne paraît pas ragoutant !
Empanadas de carne (au four) / chaussons argentins à la viande
Les "Empanadas" sont des petits chaussons typiques de la gastronomie argentine. Les "empanadas" trouvent leur place à n'importe quelle occasion.
Filet de Bœuf Wellington
Le filet de bœuf Wellington, ou bœuf à la Wellington, est une spécialité traditionnelle de la cuisine anglaise. Il s'agit d'un…