Gâteau aux marrons facile
Recette à base de marrons entiers, beurre, sucre et oeufs.Une fois cuit, le gâteau sera nappé de chocolat noir.
Châtaignes
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Civet de biche aux marrons
J'ai réalisé un civet de biche classique auquel j'ai ajouté des marrons ce qui a donné une sauce particulièrement onctueuse. Je l'ai préparé sur 3 jours
Bûche blanche de Noël à la crème de marrons
Cette bûche n'est ni écoeurante, ni compliquée à réaliser. Le glaçage est très léger. Décorez de sujet1
Gâteau à la farine de châtaignes
Une recette très facile pour cloturer le repas.
Soupe d'Octobre
Une soupe de saison que l'on adore. Lorsque la fourchette s'enfonce facilement dans le potimarron il est cuit. Suggestion de présentation : P1
Bûche aux marrons facile
un classique revisité
Fondant chocolat crème de marrons
Un amour de dessert au chocolat fondant et un subtile goût de marrons.
Escargots et crème de chataîgnes aux Perles des sous-bois
Une recette d'automne de Gilles GOESS, Chef de cusine de La Briqueterie. Découvrez le site Oh ! L'escargot.
Velouté de châtaignes au foie gras au thermomix
Délicieuse entrée.
Gateaux délicieux aux marrons
Un dessert ou un gâteau gourmand!