Bugnes

Véritable moment de bonheur et de gourmandise au goûter.  C’est une recette traditionnelle transmise par ma grand-mère !

Bugnes lyonnaises

Une recette traditionnelle qu'il ne faut pas oublier pour mardi gras.

Bugnes gourmandes

Les beignets de carnaval version lyonnaise ! On les trouve en version moelleuse ou croustillante. Ici, nous vous proposons la version es bugnes moelleuses.

Bugnes lyonnaises classiques

D'excellentes bugnes , à déguster sans s'arrêter !

Saucisson de Lyon en gratin

Une recette délicieuse qui se transmet de géneration en géneration.

Crème de panais, émulsion de châtaignes et gambas grillées

Alors pour bien attaquer ce week-end sous le signe de la gastronomie lyonnaise (à cause du Sirha !).Voici une recette un peu compliqué à faire mais où le mélange entre…

Brioches aux pralines

Brioches fondantes avec des pépites de pralines

Saucisson beaujolais

Spécialité de la région de Lyon, facile. Original et super bon !

Gratinée lyonnaise