
Moussaka végétarienne très parfumée
Moussaka au riz et champignons très moelleuse et très parfumée à servir chaude ou froide.

Aubergines farcies végétariennes
De délicieuses aubergines au four farcies aux légumes.

Tomates farcies végétariennes
Quand le tofu remplace la viande hachée!

Ragoût végétarien franco-indien
Recette simple permettant des centaines de variantes en changeant le choix des légumes et des épices !

Aubergines végétariennes à ma façon
Un plat de mon invention dont je raffole tout particulièrement. Relativement léger et savoureux, ces légumes sont délicieux accompagnés de riz complet.

Croque monsieur végétarien et ses frites de panais
Faire cuire les panais en frites et préparer la garniture du croque monsieur. Et cuire à la poêle des deux cotés.

Lasagnes végétariennes gratinées aux épinards hâchés
Lasagnes idéales pour une soirée entre ami(e)s

Carpaccio de courgettes, 'bœuf séché végétarien', graines de soja au bon goût de sésame
Une recette original avec des ingrédients peu connus comme le "boeuf séché végétarien", qui n'est autre que des champignons parfumés séchés et épicés

Courgettes farcies végétariennes alla ricotta
Une délicieuse farce parfumée au basilic

Cannelloni végétariens
Une bonne recette de cannelloni
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