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Escalope de poulet

L'escalope de poulet est un morceaux très tendre et léger en goût. N'hésitez pas à l'accompagner d'une sauce crémeuse et onctueuse. Si vous le poêlez, faites-le cuire une dizaine de minutes en prenant soin de le tourner régulièrement.


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Escalopes de poulet luculus au maroilles

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Escalopes de poulet au maroilles avec des tranches de chorizo.

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Poulet et fromage font très bon ménage !
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Dips de poulet aux Gavottes

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Une recette proposée par Gavottes.

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16 avis
Une recette simple et bonne.
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Escalope sauce moutarde et crème

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La tendresse d'une escalope de poulet sur un lit de crème fraîche onctueuse relevée par une cuillère de moutarde aromatisée. Recette…

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Une préparation classique et toujours appréciée.
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Papillotes de poulet aux petits légumes

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Lorsqu'on m'a demandé de tester une recette de Mayonnaise de Dijon® Amora chaude, j'ai été vraiment étonnée. Puis j'ai imaginé…

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17 avis
La cuisson en papillote conserve les saveurs et le moelleux.
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Poulet grillé aux framboises

Poulet grillé aux framboises

Un poulet tendre et parfumé aux saveurs fraîches et légèrement acidulées qui fond en bouche ! Un régal pour les pupilles et les papilles !

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12 avis
Un goût subtilement sucré salé.
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Poulet aux fruits exotiques

Poulet aux fruits exotiques

Des escalopes de poulet sucrées-salées. Une viande tendre qui titille l'odorat, un peu relevée, accompagnée d'un riz basmati légèrement parfumé.

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