Le chou-fleur permet de nombreuses préparations dont celle du gratin qui peut être préparé avec une béchamel mais qui peut aussi se faire plus léger simplement couvert de fromage râpé, de chapelure et de petites noix de beurre. Ajoutez un peu de noix de muscade râpée qui sublime particulièrement ce légume.
Gratin de chou-fleur
Une recette bien appréciée par ces journées froides.
Ce grand classique accompagnera à merveille votre rôti de porc.
Gratin de chou-fleur sauce Mornay
Un moyen idéal de faire manger du chou-fleur aux enfants, tout en découvrant la sauce Mornay (une variante de la sauce béchamel). Bon appétit !
Une gratin de chou-fleur avec une sauce mornay pour un goût plus fort.
Gratin de chou-fleur à la mimolette
Le gratin de chou-fleur est un grand classique de la cuisine française. Il se compose de bouquets de chou-fleur, de béchamel et de gruyère râpé…
Très gourmand ce gratin à la mimolette !
Gratin de chou-fleur sans béchamel
Un gratin de légumes sans béchamel, miam !
Même sans béchamel, ce gratin est très bon.
Gratin de chou-fleur strasbourgeois
La recette parfaite pour rendre le chou-fleur très gourmand.
Un gratin complet avec son chou-fleur et ses saucisses. Il devrait plaire aux enfants !
Gratin de chou-fleur à la crème de Saint Agur
Une délicieuse recette facile de gratin d'oignons et chou-fleur à la crème de Saint Agur.
Gratin de chou-fleur au fromage à raclette
Un petit plat tout simple, qui vous fera aimer le chou-fleur grâce au fromage à raclette RichesMonts.
Gratin de chou-fleur au Bello Gratinato Giovanni Ferrari
Du chou fleur et une pointe de fromage râpé Bello Gratinato Giovanni Ferrari.
Gratin d'oignons et de chou-fleur
Un plat de saison très réussi. Pour faire manger des légumes à vos enfants.
Petits soufflés légers au chou-fleur
Une recette toute légère, à mi-chemin entre le gratin et le soufflé.
Gratin de chou fleur
Un gratin de chou-fleur pour un plat simple et rapide. Le gratin de chou-fleur et sa sauce béchamel ravira même les enfants !
Gratin trop choux ! Fleurs, brocolis, romanescos ...
Un gratin facile, rapide et diététique parfait avec n'importe quelle viande !
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