• Connexion
  • Inscription
Homard à l'armoricaine

Homard à l'Amoricaine ou à l'Américaine ? Tout dépend simplement de sa provenance, Bretagne ou non. C'est un plat de homard préparé à base de vin blanc (et de cognac si vous aimez), cuisiné à la tomate. A servir aux grandes occasions...


Vous regardez : Crevettes sauce piquante Video 1 sur 15
Homard à l'armoricaine

Homard à l'armoricaine

Un demi homard par personne avec une sauce armoricaine à base de vin blanc délicieuse.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(16 notes)
Homard à l'américaine (ou à l'armoricaine)

Homard à l'américaine (ou à l'armoricaine)

Une recette ancienne d'avant guerre réalisée avec du homard bleu des iles Chausey, situées en face Granville ( 50).Polémique sur Américaine…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(24 notes)

Ça fait le buzz !