Ragoût de lotte au lait de coco
Une recette des îles.
Vous regardez : Papillote de lotte sur la braise
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Sauté de lotte aux endives et à la chicorée
Plat à faire découvrir...
Tartare de saumon et de lotte
Voici une façon originale de cuisiner lotte et saumon, et le mélange de couleur épatera réellement vos convives !
Filet de lotte laqué orange et moutarde Amora, écrasée de choux-fleur aux épices
Prenez une joyeuse bande de blogueurs, réunissez les dans un Atelier autour des produits Amora...du bruits, des rires et beaucoup de passion...12 recettes à déguster...Voici…
Filet de lotte à la moutarde et un écrasé de chou-fleur à l'orange
De la lotte bardée au lard puis laqué à la moutarde, c'est simple et si bon
Massalé de lotte aux crevettes
Un délicieux plat de poisson justement épicé !
Lotte aux deux coriandres et au cédrat
Une recette légère et parfumée
Brochettes de lotte aux deux sésames
Alors pour partager avec vous un peu de soleil et de festivité, voici des brochettes rapides à réaliser à base de lotte, de courgettes et de tomates. Le tout accompagné…
Lotte sauce aux morilles et son risotto
Une recette de la mer savoureuse avec ces délicieuses morilles !
Joues de lotte à la vanille de Tahiti, fleurs de patates douces
Une recette pour partir dans le Pacifique Sud de la vanille de Tahiti et des patates douces violettes d'Hawaï taillées en forme de fleur pour accompagner le moelleux…