• Connexion
  • Inscription
Mascarpone

Ce fromage italien à pâte fraîche et réalisé à partir de crème, est assez riche et très onctueux, c'est un peu la crème fraîche italienne ! Il est normalement fait avec du lait de bufflone mais on le trouve aussi fait avec du lait de vache. Bien connu pour entrer dans la composition du tiramisu, il se prête aussi à de nombreuses recettes salées.


Tiramisu à la ricotta

Tiramisu à la ricotta

La recette fétiche de Chiara

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
6 avis
Le cupcake Tiramisu

Le cupcake Tiramisu

Je vous donne mes recettes de cupcakes qui tabassent :)Celui-ci est moelleux grâce à la ricotta dans la pâte. Un délice à l'italienne

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
6 avis
Verrine de mascarpone au kiwi

Verrine de mascarpone au kiwi

Voici un dessert vert, élégant, tout en finesse qui clôturera à merveille votre repas...

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 avis
Moelleux citron / framboises

Moelleux citron / framboises

L'association citron et framboises fait partie de mes favorites et mon petit frère adore aussi , pour son anniversaire , j'ai donc choisi de lui préparer un moelleux..

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 avis
Tiramisu à la pomme

Tiramisu à la pomme

Et pour en savoir plus sur les pommes : Les pommes françaises

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 avis
Tiramisu de framboise à la Stevia

Tiramisu de framboise à la Stevia

Revisitons ce classique italien, avec légèreté et gourmandise !

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 avis
Tiramisu salé

Tiramisu salé

C'est une recette simple qui allie les légumes du printemps et la légèreté.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 avis