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Rhubarbe

Légumes tiges de printemps, le rhubarbe se consomme principalement sucrée. Elle s'apprête à de nombreuses préparations culinaires des plus classiques aux plus originales...


Tarte à la frangipane rhubarbe et orange vanille

Tarte à la frangipane rhubarbe et orange vanille

Variez les plaisirs en adaptant cette recette avec les fruits de votre choix et votre parfum de glace Carte d"Or® préféré ! 

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5 avis
Gâteau fondant rhubarbe et mascarpone

Gâteau fondant rhubarbe et mascarpone

Un gâteau au résultat très fondant et voluptueux, avec le goût de la rhubarbe un peu acidulé !

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19 avis
Ma tarte à la rhubarbe

Ma tarte à la rhubarbe

Un classique qui a toujours autant de succès.

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10 avis
Verrine fraise rhubarbe, crème de verveine

Verrine fraise rhubarbe, crème de verveine

Compotée de rhubarbe vanillée, dés de fraises et coulis, crème légère à la verveine. Bonbons de rhubarbe.

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8 avis
Tarte à la rhubarbe meringuée Alsacienne

Tarte à la rhubarbe meringuée Alsacienne

Une tarte savoureuse alliant le fondant acidulé de la rhubarbe au croquant sucré de la meringue!

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8 avis
Verrine rhubarbe mascarpone

Verrine rhubarbe mascarpone

Rencontre de l'acidité et la douceur.

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7 avis
Tarte à la rhubarbe facile et rapide

Tarte à la rhubarbe facile et rapide

J'adore la rhubarbe ! Mais je suis vraiment dégoutée qu'il y en ait si peu dans l'année. Alors quand c'est la saison comme maintenant, je me rue littéralement dessus…

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10 avis
Compotée fraises rhubarbe

Compotée fraises rhubarbe

Les fraises viennent adoucir la rhubarbe qui est un fruit plutôt acide.

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4 avis