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Riz aux légumes

Le riz est un aliment de base de notre alimentation quotidienne que l'on pense connaitre par coeur. Pour changer les habitudes, cuisinez-le avec des petits légumes fondants.


Riz Pullao safrané aux courgettes grillées

Riz Pullao safrané aux courgettes grillées

Concours Ariaké- recette indienneun Riz Pullao safrané, aux courgettes grillées et cuit à l'étouffé dans un bouillon de légumes à infuser Ariaké. La courgette est un…

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Riz djerbien du monde

Riz djerbien du monde

Un riz avec pleins de légumes.

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Bento Cochonou

Bento Cochonou

L'oreiller et la couverture de ce cochonou à base d'omelettes, l'intérieur de la couverture avec du riz sauté cantonnais (saucissons, petits pois, carottes), la tête…

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Arancini économiques

Arancini économiques

L'arancino, au pluriel arancini, est un plat traditionnel sicilien. Son nom tient de sa ressemblance avec l'orange, arancia en italien. Il s'agit d'une boule de riz,…

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Tomates farcies au Risotto

Tomates farcies au Risotto

Superbe accompagnement pour un plat de viande !

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Paella classique

Paella classique

Paella complète au chorizo, poulet, moules, crevettes, cabillaud

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Calamars farcis façon Paëlla

Calamars farcis façon Paëlla

En faisant des calamars facis au riz, l'idée m'est venue de faire cette Paëlla inversée. Le principe était le même, j'ai juste modifié légerement la sauce, et les ingrédients…

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Riz aux carottes

Riz aux carottes

Une recette très simple qui s'accorde avec tout pour cuisiner un peu le riz et ne pas toujours le manger nature.

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