Riz sauté comme en Chine
Le riz sauté se fait beaucoup dans tous les pays d'Asie. Ici nous vous proposons une version qui peut être dupliquée chez vous avec les restes que…
Le riz est un aliment de base de notre alimentation quotidienne que l'on pense connaitre par coeur. Pour changer les habitudes, cuisinez-le avec des petits légumes fondants.
Le riz sauté se fait beaucoup dans tous les pays d'Asie. Ici nous vous proposons une version qui peut être dupliquée chez vous avec les restes que…
Concours Ariaké- recette indienneun Riz Pullao safrané, aux courgettes grillées et cuit à l'étouffé dans un bouillon de légumes à infuser Ariaké. La courgette est un…
Un riz avec pleins de légumes.
L'oreiller et la couverture de ce cochonou à base d'omelettes, l'intérieur de la couverture avec du riz sauté cantonnais (saucissons, petits pois, carottes), la tête…
L'arancino, au pluriel arancini, est un plat traditionnel sicilien. Son nom tient de sa ressemblance avec l'orange, arancia en italien. Il s'agit d'une boule de riz,…
Superbe accompagnement pour un plat de viande !
Paella complète au chorizo, poulet, moules, crevettes, cabillaud
En faisant des calamars facis au riz, l'idée m'est venue de faire cette Paëlla inversée. Le principe était le même, j'ai juste modifié légerement la sauce, et les ingrédients…
Pour les amoureux des sauces blanches avec une touche tunisienne.
Une recette très simple qui s'accorde avec tout pour cuisiner un peu le riz et ne pas toujours le manger nature.