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Sauce au fromage

Pour relever une viande rouge, réalisez une sauce au fromage crèmeuse et onctueuse. Pour le choix du fromage, cela dépendra de vos préférences mais sachez qu'en sauce, le fromage perdra forcément un peu de sa force.


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La sauce poutine (plat québécois)

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La poutine est un plat traditionnel québécois apprécié des petits et grands.

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Sauce au Roquefort

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Une sauce corsée pour relever vos viandes et volailles.

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Sauce Mornay

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Les secrets pour réussir votre sauce Mornay ! La sauce Mornay est en réalité une sauce béchamel à laquelle on ajoute des jaunes d'œufs et du gruyère râpé.  

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Gnocchis au potiron et au cantal

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Des gnocchis au potiron pour changer des gnocchis classiques ? Oui c'est possible et c'est une très bonne idée. Ces gnocchis seront servis avec une sauce…

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Sauce au Saint Agur

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Cette sauce au Saint Agur, l'essayer, c'est l'adopter !

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Sole Marguery et sa sauce au Boursin Cuisine

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Un poisson noble se mêle au Boursin Cuisine échalote et ciboulette, pour le grand plaisir de nos papilles.

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Des invités de dernières minutes, cette sauce au Saint Agur va sublimer votre plat de pâtes ou votre viande. Comment étonner ses amis quand rien n'est prévu !

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Sauce fromage pour spaghettis

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Une sauce vite faite pour retenir des amis à dîner

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