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Bourgogne : les meilleures recettes
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Bien sûr, il y a les vins, mais il y a aussi une belle tradition gastronomique, une cuisine du terroir, marquée par des saveurs franches.
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Toutes les recettes "Bourgogne" : 45 résultats (1 à 15)
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préparation : 20 minutes, cuisson : 25 minutes, attente : 1 heure Une recette de cuisine de la famille Defaix
Auteur : Daniel-Etienne Defaix
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préparation : 30 minutes, cuisson : 4 heures Un bourguignon nous révèle ses secrets...
Auteur : Jean-François Lecompte
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préparation : 30 minutes, cuisson : 3 heures, attente : 1 jour Un classique bourguignon
Auteur : S. Panet
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préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes Un internaute nous envoie cette recette de son cru !
Auteur : Bertrand Fugagnoli
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préparation : 30 minutes, cuisson : 2 heures 30 minutes Une recette pour se réconcilier avec le boeuf bourguignon traditionnel. Un grand classique !
Auteur : Emilie
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