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Foie de veau
Vous regardez : Foie de veau persillé Video 1 sur 15
Foie de veau à la vénitienne

Foie de veau à la vénitienne

Un délice pour les amateurs de Venise et du foie de veau !

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Les foies de veau selon Laurent

Les foies de veau selon Laurent

Faire blondir des oignons, incorporer les délicieux foies détaillés en fines lamelles. Ajoutez vin blanc, crème fraîche et un peu de doigté...

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Foie de veau à la framboise

Foie de veau à la framboise

Vous aimez le foie de veau ? J'aime en manger quelques fois par an. Pas trop cuit, juste saisi c'est vraiment un abat de choix. Dommage que qu'il coûte si cher...

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Foie de veau à la marocaine

Foie de veau à la marocaine

Délicieuse et facile à préparer !

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