Ile de la réunion : 5 recettes

La cuisine réunionnaise est un mélange des cultures alimentaires européennes, africaines, chinoises et indeinnes. Le goût de la cuisine épicée se rapproche de la cuisine indienne. Les desserts sont plutôt français !

Quelques recettes


La cuisine africiane et le reste du monde Retrouvez toutes les recettes africaines et craquez pour les cuisines du monde.


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Ile de la réunion : Les dernières interviews

Gratin de citrouille (ile de la reunion)
Un gratin de citrouille. Recette venue de l'île de la réunion. c'est délicieux et facile à faire !

Image de la recette Gratin de citrouille (ile de la reunion)

4.8/5

8 votes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

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Recette Civet de zourittes
Civet de zourittes
préparation : 30 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 50 minutes

Recette de l'île de la Réunion  à base de pieuvres
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3.3/5 4
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Recette Bouchons réunionnais
Bouchons réunionnais
préparation : 30 minutes, cuisson : 10 minutes


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Recette Bananes gratinés à la créoles
Bananes gratinés à la créoles
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes


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Recette Gigot d'agneau rôtie
Gigot d'agneau rôtie
préparation : 30 minutes, cuisson : 2 heures

Un gigot de 1,5 ou 2 kg, doré en fin de cuisson, pour ceux qui n'aime pas le gout de lait de l'agneau cette recette est pour vous.
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Bon à savoir

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Idée recette : Boucane réunionnais
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