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1
Préchauffez le four th.6
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
Ajoutez les jaunes d'oeufs avec un peu de sel fin, le sucre et mélangez. - 2 Battre les bancs en neige y ajoutez les jaunes, et y verser peu à peu la farine.
- 3 Beurrez et farinez un moule. Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 40 minutes.
- 4 Vérifiez la cuisson en piquant avec un couteau. La lame doit ressortir sèche.
Portugal
Morue et Porto sont un trop court résumé de la gastronomie portugaise, riche en saveurs franches issues des cultures traditionnelles ou de la mer omniprésente.
Dépaysez-vous et goûtez ç la caldeirada a pescador, sardines à l'escabèche, pudim e Laranja...
Lancez vous dans la réalisation de recettes, pour un dépaysement garanti à la clef !
La recette phare :
Pao de loGâteau délicieux qui vient de mon pays, le Portugal. Tous les portugais l'adorent!!!! C'trop bon!!! Il est présent dans toutes les fêtes portugaises.
69 votes
Nombre de personnes : -
Difficulté : très facile
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Coût :
Toutes les recettes pour Portugal
69 votes
5 votes
Porc à l'alentejana ou aux coques
Auteur : Chef Damien
Difficulté : facile
Temps de préparation : 25 mn
Coût :
4 votes
La morue au lait de panais et de fenouil
Auteur : Charles Olivier Doiron
Difficulté : moyen
Temps de préparation : 1 h
Coût :
3 votes
2 votes
2 votes
Poulet au porto et à l'estragon
Auteur : du blog '1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux'
Difficulté : facile
Temps de préparation :
Coût :
2 votes
1 votes
Crème d'ail, effeuillée de morue et anchois, glace à l'encre de seiche
Auteur : Merceron
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
0 votes
1 votes
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