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Portugal : les meilleures recettes
 
© N. PECQUEUR  
Morue et Porto sont un trop court résumé de la gastronomie portugaise, riche en saveurs franches issues des cultures traditionnelles ou de la mer omniprésente.
Lancez vous dans la réalisation de recettes, pour un dépaysement garanti à la clef !
 

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  portugal : quelques articles recommandés
- "Tasca de Elvira", le blog viva Portugal ! 
 Toutes les recettes "Portugal" : 30 résultats (1 à 15)
 
Morue à la piperade façon Claudine
préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes
Quand un poisson "typé" rencontre la douceur d'une purée, sur un lit de piperade.

Voir les recettes de Claudine
Consulter d'autres recettes : morue, piperade, Portugal, lard
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Pao de lo
Gâteau délicieux qui vient de mon pays, le Portugal. Tous les portugais l'adorent!!!! C'trop bon!!! Il est présent dans toutes les fêtes portugaises.

Voir les recettes de mariza
Consulter d'autres recettes : Portugal, Pao de Lo, gâteaux, cuisine du monde
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Cuisses de poulet à ma façon
préparation : 30 minutes, cuisson : 45 minutes
Cuisse de poulet piquante avec ses petites pommes de terre

Voir les recettes de MadPin
Consulter d'autres recettes : cuisses de poulet, poulet, paprika, pommes de terre
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Arroz de marisco a portuguesa
préparation : 25 minutes, cuisson : 25 minutes
Retrouvez cette recette sur le blog de Louise : "Gato Azul"

Auteur : Louise
Consulter d'autres recettes : Portugal, gambas, riz, cuisine du monde
 recette validée par 750grammes!
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Beignets aux potirons
préparation : 25 minutes, cuisson : 30 minutes, attente : 1 heure
Quelques ingrédients de tous les jours pour faire découvrir le potiron sous une forme gourmande...

Voir les recettes de FERREIRA DA SILVA Marlène
Consulter d'autres recettes : beignets, potirons, Portugal, beignets au potiron
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Caldeirada à fragateira
Ragout de poisson cuit avec tomate poivrons et pomme de terre. Ce plat portugais rappelle la bouillabaisse marseillaise.

Voir les recettes de Cathy Naveaux
Consulter d'autres recettes : à base de poisson, Portugal, caldeirada à fragateira, cathy naveaux
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Gésiers de volaille façon portugaise
préparation : 10 minutes, cuisson : 35 minutes
Une recette délicieuse qui nous vient du Portugal.

Voir les recettes de GAUTREAU
Consulter d'autres recettes : gésiers, Portugal, cuisine du monde, abats
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Accras de morue
préparation : 1 heure, cuisson : 5 minutes
La vraie recette des accras de morue des caraibes

Voir les recettes de gandon
Consulter d'autres recettes : accras, morie, Portugal, accras de morue
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Soupe au coriandre
préparation : 15 minutes, cuisson : 5 minutes
Soupe au coriandre, a l'ail, oeuf poché, croûton a l'ail et huile d'olive...

Voir les recettes de jean lesbazeilles
Consulter d'autres recettes : concours invités, soupe au coriandre, soupes, entrées chaudes
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Charlotte aux fruits
préparation : 10 minutes, attente : 4 heures
Charlotte rapide à faire et appréciée de tous

Voir les recettes de georgeron
Consulter d'autres recettes : charlotte, charlotte aux fruits, biscuits à la cuillère, Portugal
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Chowder de morue au madère
préparation : 1 heure, cuisson : 1 heure

 
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Omelette à la portugaise
préparation : 20 minutes, cuisson : 6 minutes
Si avec cette recette vous n´entendez pas chanter les cigales, c´est dommage !

Auteur : than
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Pigeons comme au Portugal
préparation : 30 minutes, cuisson : 40 minutes
Recette facile et délicieuse.

 
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Morue panée
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes
Une recette simple à réaliser au fini delicieux.

Voir les recettes de LAURENCE GALLAIS
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Acras de morue

 
Consulter d'autres recettes : accras, morue, Portugal, accras de morue
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