Verrine fraicheur au crabe des neiges
Idéal pour l'aperitif. L'idée m'est venue en lisant le menu d'un restaurant où figurait une entrée associant crabe et mangue verte que j'ai…
Vous regardez : Concassé de tomates
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Soupe froide de tomates aux herbes
Une soupe à préparer à l'avance et à servir froide en verrine en apéritif, accompagnée de petites bouchées à la tomate.
Œufs gratinés à la tomate
Une recette très facile, bon marché et allégée!
Melting-pot
Salade à base de semoule de blé complet rafraîchie par de belles tomates de saison et de la douceur des petits pois !
Salade fraîcheur tomates et courgette
Une courgette crue au vinaigre balsamique et mozzarella au basilicde la fraîcheur et c'est tout!
Gaspacho léger de tomates et île flottante à l'avocat accompagné de son pain d'épices curry-sésame
Recette fraiche pour l'été
Mini tomates farcies à l'andouille et aux herbes thaïes
Une entrée savoureuse et originale vite préparée !
Tarte fine tomates mozza et lardons
Une tarte vite préparée qui plaira aux petits comme aux grands!
Tartare tomato-poivrons-courgettes sur sablé parmesan
Un croquant sablé au parmesan, et un délicieux tartare de tomates, poivrons et courgettes.Un régal !
Haricots rouges frais... à ma façon
C'est un bon légume de saison qui est très bon en sauce tomate, sans oublier la feuille de laurier.