![10 recettes indémodables à faire avec de la crème pâtissière](https://static.750g.com/images/640-360/6e548b50f17b592767cb2dbb053ec659/10-recettes-indemodables-a-faire-avec-de-la-creme-patissiere.jpg)
Choux à la crème
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Même si manier une poche à douille n'est pas très évident au début, on prend vite la main. Bien doser la quantité de crème pâtissière à mettre dans chaque chou représente parfois un vrai défi : si vous en mettez trop, elle giclera quand vous mordrez dans la pâtisserie mais si vous n'en mettez pas assez, votre gâteau sera un peu sec. Bref, trouvez le juste milieu.