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7 apéros autour du pain
Pascale WeeksPar  Pascale Weeks  | Experte culinaire

Pascale Weeks partage depuis plus de 20 ans sa cuisine sur son blog “C’est moi qui l’ai fait !” et sur son compte Instagram. Elle a été pendant 9 ans la rédactrice en chef du site 750g. Elle est l’auteure de nombreux livres de cuisine, avec notamment une série de 3 livres sur le Batch Cooking.

Dans les années 70, le grand truc de l'apéro, c'etait les petits toasts de pain de mie recouverts de diverses tartinades. Aujourd'hui, le pain s'amuse avec des recettes plus créatives. Démonstration.

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Mini tartelettes à la fourme d'ambert

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7 apéros autour du pain - 750g 7 apéros autour du pain - 750g

Silvia Santucci

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Le fond de ces tartelettes est fait avec du pain de mie aux céréales. Gain de temps et recette moins grasse qu'avec une pâte brisée. On se lance avec note recette de mini tartelettes à la fourme d'ambert ?

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