Embarquez pour un passionnant voyage gastronomique avec notre rubrique "Cuisine du monde" ! Ici, les traditions culinaires les plus exquises des quatre coins de la planète se rencontrent. Que vous soyez passionné de cuisine asiatique, fan de la cuisine méditerranéenne ou curieux de découvrir les délices de la cuisine sud-américaine, nord-américaine, africaine, moyen-orientale encore indienne, nous sommes là pour vous guider avec nos articles, les actualités sur les dernières tendances, nos conseils et nos idées recettes. En parcourant notre rubrique "Cuisine du monde", vous développerez votre répertoire culinaire, élargirez vos connaissances et émerveillerez vos convives avec des plats savoureux et originaux. Prêt pour un tour du monde depuis votre cuisine ?
Maroc, toutes les bases de la cuisine marocaine, portrait de Nadia Paprikas
Sachez ENFIN quoi faire avec du MASCARPONE
Le mascarpone est un fromage frais italien que l'on utilise en cuisine pour des recettes salées et surtout sucrées. On connaît surtout le mascarpone dans le tiramisu, mais d&eacut1
La cuisine Coréenne : la playlist vidéo
Le TOP 10 des plats chinois MINCEUR
La cuisine chinoise est l'une des plus réputée dans le monde. Il s'agit d'une cuisine très variée, que l'on peut facilement refaire à la maison et qui est légère. Découvrez notre sélection de recette1
LE SECRET d'une bonne PIZZA et 20 trucs à ajouter qui font la différence !
La pizza est Le plat convivial par excellence. On la coupe en parts et on partage. Pour réaliser une pizza c'est tout simple, une pâte à pizza, de la sauce tomates et la garniture. Ce plat très compl1
FRAIS ! 10 rouleaux de printemps à tester absolument
C'est assez rare de ne pas apprécier les rouleaux de printemps bien frais à tremper dans la sauce soja et à croquer sans craindre trop pour sa ligne. Vous pouvez revoir la recette classique de votre1
Faites le tour du monde avec ces 11 sandwichs chauds
Petits tours du Monde des sandwichs chauds pour se régaler pendant les vacances. Suivez le guide ...
10 formes de pizza originales
La pizza se compose d'une pâte à pizza, de sauce tomate, de légumes et/ou viande et de beaucoup de fromage. Il y a bien des sortes de pizza comme la Margherita, la Napolitaine ou encore la Sicilienne1
10 salades du monde que l'on adore
Avec l'été qui revient, on apprécie de manger des salades fraîches avec du goût, celui des produits de saison poussés au soleil, des sauces bien relevées et parfumées aux herbes du jardin. Une bonne1
14 idées gourmandes à base de cookies que les américains ont osé !
En Amérique, les cookies sont adorés, chéris, vénérés par tous les gourmands. Ils se déclient suivant les envies : noix de pécan, chocolat, fruits rouges, ... Et parce qu'en Amérique, on a peur de ri1
15 plats incroyablement et ridiculement visuels inspirés de la cuisine japonaise
La cuisine japonaise est constituée principalement de poisson, riz ou nouilles et de légumes. Les aliments sont saisis dans des wok et sont manipulés avec des baguettes, c'est pour cela que la découp1
20 secrets pour réussir une pizza comme en Italie
Les Français sont après les Américains et les Italiens, les plus gros consommateurs de pizza au mode. Chaque Français en mange 10 kg/an en moyenne et 881 millions de pizzas sont dévorées chaque année1
Les mets indiens qu'il faut absolument goûter
Dans le cadre de la sortie du film Indian Palace, suite Royale, place à la cuisine indienne sur 750g.
10 desserts tout choco dans le Monde
Le chocolat est l'un des aliments les plus riches en antioxydants. Le chocolat est donc très bon pour la santé, que ce soit pour l'hypertension ou pour la prévention des maladies cardio-vasculaires.1
Cette semaine, on fête le nouvel an chinois !
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10 délicieux raviolis du monde à découvrir
Les raviolis se présentent comme des carrés de pâte farcis que l'on fait cuire quelques minutes dans l'eau bouillante ou à la vapeur. Il existe des garnitures à la viande, aux légumes, au fromageâ?¦1
10 recettes de chaussons pour faire le tour du monde en toute gourmandise
Il existe des dizaines de recettes de chaussons aux quatre coins du monde, ils font partie de la cuisine familiale et on aime leur coté réconfortant. Certains chaussons sont salés, d'autres sucrés m1
Nouvel An Chinois : la playlist !
10 sauces prêtes en moins de 10 minutes pour vos pâtes
On a tous au moins un paquet de pâtes qui traîne dans le placard. Quand on rentre du boulot et qu'on n'a pas envie de passer des heures à cuisiner ou bien quand on est étudiant avec un budget limité,1
10 soupes venues d'ailleurs pour se réchauffer
De nos jours, on utilise le mot "soupe" pour désigner n'importe quel type de préparation liquide chaude, souvent à base de légumes, qu'on mange notamment en hiver. Au Moyen-Age cependant, on faisait1
10 choses à voir et à faire à Londres quand on est gourmand
On adore Londres, non ? C'est une superbe destination pour un week-end gourmand. Nous y nous sommes allés grâce à Britanny Ferries qui organise des séjours à la carte avec traversée en bateau, trans1
La vraie recette du houmous et ses 8 déclinaisons trop bonnes
Petit rappel : le houmous est une purée de pois chiches assaisonnée avec du tahiné (purée de sésame), de l'ail, de l'huile d'olive et du jus de citron vert. On le prépare avec ces pois chics secs tem1
A chaque région du monde son gâteau d'enfance !
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