Côte de boeuf à la Florentine (vidéo) - 750g.com

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Côte de boeuf à la Florentine

Publié le 11/06/2015 à 10:02

Par Chef Damien | Chef cuisinier

Chef Damien est un chef cuisinier français, enseignant, auteur et entrepreneur. Il est reconnu pour son engagement en faveur d'une cuisine authentique, accessible et écoresponsable. Il est le cofondateur de 750g.

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Ingrédients pour la côte de bÅ?uf à la Florentine :

1 kg de Côte de boeuf

Sel et poivre noir

Gros sel

Huile d'olive Carapelli Vivace

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